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Le véritable gratin dauphinois se prépare de cette manière - la recette originale venue de la Drôme
Avec ou sans crème ? Doit-on mettre du fromage ou non ? Une célèbre cheffe nous révèle la recette originale du gratin dauphinois qui a bercé son enfance.
C'est clairement la meilleure méthode pour réussir ses œufs pochés - un jaune coulant à tous les coups
Pour des œufs pochés absolument parfaits, ce passionné de cuisine a comparé toutes les méthodes. Voici celle qui remporte la première place.
Les crêpes sont bien meilleures quand on y ajoute l'ingrédient fétiche de nos grands-mères
Voici l'ingrédient que toutes les grands-mères mettent dans leurs crêpes. Il les rend encore plus moelleuses !
Top Chef revient bientôt sur M6 : toutes les nouveautés de la 16ème saison
Top Chef revient bientôt sur M6 pour sa 16ème saison ! Cette année marque un véritable tournant dans l'émission : en plus du jury de chefs habituel, de nouveaux juges d'exception font leur apparition. De quoi avoir des étoiles plein les yeux...
Ce gâteau hyper fondant est la meilleure façon de profiter des dernières clémentines de la saison
Pourquoi ne mettre que le jus ou le zeste des agrumes dans nos desserts ? Dans ce cake ultra moelleux, les clémentines entières passent à la casserole.
Les restaurants ont une nouvelle ruse pour attirer plus de clients - c'est discret et très efficace
Pour se faire connaître, certains restaurateurs rivalisent d'ingéniosité... Voici la dernière idée qu'ils ont eue pour attirer la clientèle.
La bolognaise est encore meilleure avec ce type de pâtes - bien mieux que les spaghettis
Les Italiens le savent bien : un vrai plat de pâtes à la bolognaise ne se prépare jamais avec des spaghettis ! Direction le supermarché, pour un aller-retour à Rome assuré.
C'est le meilleur fromage à raclette : il rend moins de gras que les autres et a plus de goût
Pour une raclette d'exception, ce fromage c'est vraiment la crème de la crème ! Et le petit plus : il ne rend aucun gras, contrairement aux autres.
Nina Métayer adore préparer cette tarte sucrée-salée pour le dîner : la recette facile
Pour le repas, Nina Métayer raffole de cette tarte pommes camembert. La Meilleure Cheffe pâtissière du monde nous a donné sa recette, facile à faire chez soi.
J'ai testé la cocotte Lidl et je vous dis si c'est vraiment une bonne affaire
Pendant deux semaines, j'ai cuisiné avec la cocotte Livarno de chez Lidl, vendue à 34,99 euros. Mon objectif ? Savoir si à ce prix, la qualité est au rendez-vous.