-
Mathilde Deswarte
Passionnée de gastronomie et toujours à l'affût de nouvelles recettes, je vous propose mes meilleures astuces cuisine au quotidien !
Derniers articles
Ce n'est pas un hasard si les caissiers sont toujours gentils dans cette enseigne - "ils rangent même mes courses dans les sacs"
Un bonjour à l'entrée, un sourire à la caisse et de l'aide en rayon. Dans cette chaîne, les clients se sentent bien mieux traités que dans les autres supermarchés.
Ce rayon du supermarché a été le plus touché par l'inflation en 2025, selon l'UFC-Que Choisir
L'année dernière, l'inflation sur les produits alimentaires s'est relativement stabilisée. Sauf dans ce rayon, où les prix ont continué d'augmenter...
Tous les soirs, une file d'attente s'étend sur plusieurs mètres devant ce restaurant pour un plat à 8 euros
Dans cette rue très animée de la capitale, la file s'allonge devant un restaurant en particulier. Il ne paie pas de mine, mais il est toujours bondé.
Depuis 25 ans, c'est ce dessert qui se vend le plus chez Picard
Ni le flan ni le cookie : les clients plébiscitent ce produit du rayon pâtisseries individuelles. Rapide à préparer, c'est l'un des best-sellers de l'enseigne de surgelés.
Mayonnaise, tartare, César... Pour alléger ses sauces, le Dr Jean-Michel Cohen a trouvé la solution
Dans son nouveau livre, le nutritionniste dévoile une astuce facile à mettre en pratique. Elle permet de réduire le taux de matières grasses des sauces trop caloriques.
L'UFC-Que Choisir confirme : le prix de cette viande ordinaire a flambé
Au supermarché comme chez le boucher, le prix de cette viande a nettement augmenté, sans qu'on l'ait forcément remarqué...
À New York, les gens font la queue pendant des heures pour manger "un tube" - la tendance arrive en France
Du cheesecake japonais aux pâtisseries de Cédric Grolet, les tendances culinaires n'en finissent pas de nous étonner. La dernière en date ? Attendre des heures pour déguster un tube rempli de riz !
"Il faut s'en méfier" : cette appellation courante cache souvent un vin de mauvaise qualité, selon un sommelier
Pour faire le tri au rayon vins du supermarché, mieux vaut se fier à ce bon conseil donné par un sommelier. Pour lui, cette mention sur l'étiquette mérite qu'on prenne la poudre d'escampette...
Plus facile à préparer que la semoule, ce féculent très consommé au Maghreb cuit sans couscoussière
Pas facile de préparer la semoule aussi bien que dans les restaurants marocains... Heureusement, cet autre féculent vient à notre rescousse. Il est si pratique que beaucoup le marient d'ailleurs avec le couscous !
Moins cher que les escalopes de poulet, ce morceau est plus savoureux et bien juteux
Chez le boucher ou en supermarché, ce morceau de poulet gagne à être acheté. Considéré comme moins noble que les autres, il a pourtant bien plus de goût qu'une simple escalope.