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Plus gourmande que le gaspacho, cette soupe froide fait voyager dans le sud de l'Espagne
Originaire d'Andalousie, cette soupe est aussi rafraîchissante qu'un gaspacho, mais plus onctueuse et complète...
Goût délicat et texture onctueuse : c'est la meilleure mozzarella de supermarché pour les salades de tomates
Cette mozzarella bien moelleuse a un goût plus fin que les autres. Bonne nouvelle, on la trouve dans la plupart des supermarchés.
Deux fois moins calorique que les autres, voici la variété de pommes de terre préférée des nutritionnistes
Cette pomme de terre cache bien son jeu : malgré une chair bien sucrée, elle est moins calorique que les autres.
Elle paie un morceau de nougat 168 euros : une étudiante alerte sur l'arnaque la plus courante sur les marchés
Ce stratagème, utilisé par bon nombre de vendeurs sur les foires et les marchés, peut vous faire perdre beaucoup d'argent.
Une ex-caissière chez Lidl dénonce : un bug hyper fréquent fait exploser l'addition des clients
De nombreux clients voient leur addition monter en flèche chez Lidl, parce qu'ils n'ont pas fait attention à ce petit détail.
Star des années 80, cette quiche sans pâte plaît toujours autant - la recette prête en quelques minutes
Du pique-nique improvisé à l'apéro organisé à la volée, cette recette de quiche express dépanne en toutes circonstances. Et ce, depuis des années.
Encore plus gourmand qu'un gratin : pour bien cuisiner les blettes, les Niçois ont la meilleure recette
Sur la Côte d'Azur, les blettes font de l'ombre aux légumes du soleil. Leur goût est sublimé dans un plat typique de la région niçoise.
Pour son osso bucco, un chef italien a trouvé une viande bien fondante et 2 fois moins chère
Pour cuisiner ce plat typique de son pays, le chef italien Simone Zanoni a trouvé l'alternative parfaite au jarret de veau. Un morceau moins coûteux, mais tout aussi délicieux.
Quelle cuisson pour la dinde : au four, farcie, à la cocotte...
Chaque année, la dinde trouve une place de choix sur les tables de Noël. De la farce au temps de cuisson, on vous accompagne pas à pas. Que vous prépariez une dinde entière ou simplement des cuisses, au four ou une cocotte, voici comment la transformer en un délicieux plat de fêtes.
Comment réussir son foie gras maison ?
Pour préparer un foie gras maison de qualité, il suffit de maîtriser quelques techniques. De l'assaisonnement à la cuisson, en passant par le déveinage : voici toutes les étapes pour le réussir.