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Recettes rapides pour le soir : des idées pratiques pour le dîner
Vous cherchez des idées de repas rapides à préparer pour les soirs de semaine ? Vous êtes au bon endroit ! Gratins, quiches, soupes... Piochez parmi nos meilleures recettes express pour en finir avec le sempiternel "Qu'est ce qu'on mange ce soir ?".
En septembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez le multicuiseur SmartLid 14-en-1 Ninja
Ce mois-ci, en déposant vos plus belles recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter le multicuiseur SmartLid 14-en-1 de Ninja. On vous explique comment faire pour remporter ce joli lot qui facilite la cuisine au quotidien.
Tarte aux brimbelles des Vosges : la recette authentique pour profiter de la courte saison des myrtilles
La fin du mois d'août, c'est la meilleure période pour préparer une bonne tarte aux myrtilles. Voici la recette traditionnelle vosgienne, facile à préparer.
Clafoutis aux prunes à ma façon
Le clafoutis, c'est toujours une bonne idée pour cuisiner des fruits de saison. Ici, j'ai utilisé des prunes rouges, mais vous pouvez utiliser les prunes de votre choix. Dans cette recette, on fait macérer les fruits dans du sucre vanillé et de l'eau de vie de prune. L'alcool est facultatif, mais c'est vraiment ce qui va donner un petit goût de reviens-y à ce clafoutis, tout comme les amandes effilées et caramélisées sur le dessus...
Recettes aux pêches : tarte, confiture, melba, clafoutis, compote...
Avec sa chair blanche ou jaune, juteuse et parfumée, la pêche est la reine de l'été ! Découvrez comment la cuisiner grâce à nos meilleures recettes sucrées ou salées.
Michel Guérard, le chef trois étoiles inventeur de la cuisine minceur, est mort
C'était une figure marquante de la "nouvelle cuisine", dont les recettes ont fait fondre les adeptes des saveurs typiquement françaises. Michel Guérard est mort à l'âge de 91 ans. Retour sur l'histoire du plus ancien chef trois étoiles français.
Tarte aux mirabelles traditionnelle - "C'est vraiment la recette de l'authentique tarte lorraine, merci !"
La (très) courte saison des mirabelles a commencé. Ni une ni deux : c'est le moment de préparer une jolie tarte aux mirabelles ! On vous partage la recette traditionnelle venue de Lorraine.
En août, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez le MultiGrill 9 pro de Braun
Ce mois-ci, en déposant vos plus belles recettes sur le Journal des Femmes, vous pouvez remporter le MultiGrill 9 pro de Braun. On vous explique comment faire pour gagner ce joli lot qui fleure bon l'été !
Salade piémontaise : "Avant j'allais chez le traiteur, maintenant je la fais moi-même !" - la recette traditionnelle facile à préparer
Et si on préparait une piémontaise pour changer de la salade de riz ? En suivant cette recette chouchou des internautes, vous obtiendrez un plat digne d'un buffet de traiteur !
Cuisson des haricots verts : à l'eau, à la vapeur, à la poêle - frais ou congelés
Pour bien cuire les haricots verts tout en conservant leur croquant et leur jolie couleur verte, plusieurs choix s'offrent à vous. À la vapeur, à l'eau ou même à la poêle : voici un petit guide pour y arriver à tous les coups !