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Marie-Aube
Derniers articles
Batbout au Thermomix
Le batbout est un pain traditionnel du Maghreb à base de semoule fine. Voici une recette de batbout au Thermomix facile et rapide à réaliser pour accompagner vos plats du ramadan.
Chocolat chaud au Thermomix
Voici la recette gourmande et ultra-rapide du chocolat chaud Thermomix. La recette demande peu d'ingrédients : chocolat, lait et sucre. Ajoutez, selon vos goûts, de la cannelle pour parfumer le chocolat. Une bonne tasse de boisson chaude pour accompagner votre film d'hiver ou même une agréable conversation avec vos proches.
Gaufre moelleuse sans levure et sans repos
Voici une recette de gaufre sans levure et sans repos pour 4 personnes, mais que vous pouvez réadapter au volume que vous souhaitez. Ce sont les bancs d'œufs montés en neige qui permettent de réaliser des gaufres moelleuses et gonflées. Une recette idéale pour Mardi gras !
Bugnes moelleuses sans gluten
Les bugnes, ces délices de Carnaval, prennent ici une version sans gluten tout aussi savoureuse et moelleuse. Idéales pour les personnes intolérantes ou celles qui choisissent d'éviter le gluten, ces bugnes légères et aérées se dégustent en toute tranquillité. Faciles à préparer, elles offrent tout le plaisir des bugnes traditionnelles, avec une texture fondante et un goût irrésistible.
Gaufre de Liège au Thermomix
Voici une recette de gaufre de Liège au Thermomix, un régal à déguster en famille ou entre potes, au Mardi gras.
Gaufre sarrasin
La gaufre au sarrasin est facile et rapide à préparer avec un appareil à gaufres ! Voici une recette que je vous recommande pour un Mardi gras gourmand.
Omelette de base
L'omelette est un plat classique à base d'oeuf, facile, rapide à préparer et réconfortant. Servez votre omelette avec une grande salade composée, par exemple, ou avec des pommes de terre. L'omelette se sert gluante ou bien cuite, selon ses goûts. Idéal pour un brunch.
Mont d'Or au four
Le Mont d'Or est un fromage du Haut-Jura qui est vendu soit à la coupe soit dans une boîte en bois. Pour réaliser cette recette de Mont d'Or au four avec du vin blanc, il est préférable d'acheter un fromage dans une boîte en bois qu'i ira directement au four. Servez avec des pommes de terre cuites à la vapeur et une belle assiette de charcuterie par exemple.
Couscous marocain
Le couscous marocain est un plat traditionnel à base de semoule, pois chiches et légumes à partager dans un tajine. Vous pouvez préparer votre couscous marocain avec différents types de viande mélangées ou un seul : agneau, bœuf, poulet. La semoule, les pois chiches et les légumes sont excellents.
Gâteau licorne
Le gâteau licorne est une tendance qui affole les réseaux sociaux. Il s'agit d'un layer cake (composé de couches de génoise et de crème) qui est décoré de manière à faire penser à une licorne. Voici une recette de gâteau licorne au chocolat blanc à réaliser pour un anniversaire d'enfant par exemple.