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La Rédaction
Derniers articles
Mixed grill de boudins et chips de poitrine fumée
Recette proposée par les Compagnons du Goût. © Compagnons du Goût.
Salade bowl de boudin noir aux oignons
Une recette de bowl proposée et photographiée par Bahier.
Charlotte marrons et boudin noir
Une savoureuse recette de charlotte aux marrons et boudin noir à déguster cet hiver, proposée par Sabaton. Crédits ; Sabaton -Photographe Ph.Barret.
Boudin noir aux pommes accompagné de ses deux purées panais et pomme de terre
Et si on sublimait le boudin noir avec cette recette gourmande proposée par Le Guérandais.
Wok d'oreilles de porc aux légumes croquants
Une recette proposée par les Produits Tripiers. Crédit photos : INTERBEV / Produits Tripiers / Amélie Roche
Tagliatelles au bacon, champignons, sauce aux petits oignons
Une recette proposée par herta.
Sandwich de porc rôti au sel Le Guérandais, moutarde, frites de patates douces
Une recette proposée par le sel Le Guérandais.
Roulé de porc et Couscous Parfumé aux Épices du Monde Tipiak
Une recette de coucous proposée par Tipiak. Crédit photo : Tipiak.
Ragoût de haricots rouges (feijão tropeiro mineiro)
Recettes et photos extraites de l'ouvrage "Brazil, 50 recettes authentiques" paru aux éditions Hachette Cuisine. Auteur : Fá Eggres-Personnaz & Jessica Blanc / Photographe : Aline Princet / Styliste : Isabelle Brouant / Maison d'édition : Hachette Cuisine
Pulled pork burger au chutney de mirabelles de Lorraine
Recette proposée par Mirabelles de Lorraine. Crédit photo : Emilie Guelpa