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Ingrid Boinet
Grande curieuse et gourmande, je vous partage les tendances food du moment.
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La recette du cabillaud au vin blanc de Philippe Etchebest
Ce mercredi, sur YouTube, le chef Etchebest nous apprend à cuisiner le pavé de cabillaud et à préparer une sauce au vin blanc. Résultat : un plat au poisson riche et savoureux !
Comment couper des aubergines ?
Selon la recette, la découpe d'un légume varie. C'est le cas de l'aubergine que l'on cuisine de multiples manières. On vous explique comment la couper en lamelles, en bâtonnets et en dés.
Comment cuisiner des moules ? Recettes de Cyril Lignac !
Redécouvrez les célèbres fruits de mer avec deux recettes de Cyril Lignac : moules marinières ou à la plancha. Vous allez en avoir l'eau à la bouche !
Le pan bagnat et le croque-monsieur parmi les meilleurs sandwichs du monde
Le média américain CNN vient de sortir un classement des 23 meilleurs sandwichs à travers le monde. Parmi eux figurent deux spécialités françaises, le pan bagnat et le croque-monsieur.
Le jour où Philippe Etchebest a été hospitalisé d'urgence
Sur sa chaîne YouTube, Philippe Etchebest raconte à Tibo InShape et Juju Fitcats sa plus grosse blessure en cuisine. Un accident marquant qui l'a emmené droit à l'hôpital.
La recette des épinards à la crème et au vin jaune de Cyril Lignac
Amateurs d'épinards, cette recette de Cyril Lignac risque de vous plaire ! Le chef partage sa méthode pour cuisiner les épinards avec un peu de crème et de vin jaune. Un régal !
La recette de salade de pâtes au pesto rosso de Cyril Lignac
Sur RTL, le chef Cyril Lignac partage une recette idéale pour l'été : une salade de pâtes au pesto rosso. Un plat facile à réaliser en 25 minutes maximum.
Les recettes de tapenade de Cyril Lignac
Rien de telle qu'une bonne tapenade pour un apéritif festif ! Pour l'occasion, le chef Cyril Lignac nous partage deux recettes : aux artichauts et aux tomates séchées. Régal garanti !
La recette des aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac
C'est la saison des aubergines ! Profitez-en pour réaliser des aubergines alla parmigiana façon Cyril Lignac. Une recette italienne facile qui plaira à tous !
La recette de la tarte citron meringuée de Philippe Etchebest
Envie d'une recette fruitée et gourmande ? Reproduisez la tarte citron meringuée de Philippe Etchebest ! Le chef vous guide étape par étape pour réaliser ce dessert aussi beau que bon.