-
Florine Amenta
Événements gourmands et compiles de recettes délicieuses, je ne passerai à côté d'aucune info ! Ancienne commis de cuisine en Irlande et passionnée de pâtisserie, je mettrai en lumière tout ce qui vous sera utile à connaître.
Derniers articles
Recettes rutabaga : en soupe, gratin ou à la poêle
Souvent cité dans la liste des légumes oubliés, le rutabaga se cuisine pourtant de mille façons. Au four, à la poêle, en gratin voire en soupe ou accompagné d'autres légumes comme la carotte, sublimez ce "chou-navet".
Cocktail de Noël : quel alcool et quelle boisson choisir ?
Pour ce Noël, choisissez l'originalité en servant des cocktails de fêtes originaux. Que vous les aimiez avec ou sans alcool, à base de champagne ou de rhum, nous vous dévoilons notre sélection de ces boissons chaudes ou froides.
Recettes tomate verte : en sauce, beignet, conserve ou frite
Avec sa couleur, on la trouve surprenante. Mais pas d'inquiétude, nous vous dévoilons comment manger la tomate verte et comment l'utiliser dans de nombreuses recettes. Qu'on la déguste en condiment, en frite, en beignet ou en sauce, les recettes sont multiples.
Ces galettes des rois 2023 vont sublimer l'Épiphanie
Vous vous demandez quelle est la date de la galette des rois ? C'est le 6 janvier 2023 ! Alors plus d'excuses pour retarder le moment du choix de votre gâteau. Nous vous avons concocté une sélection mêlant la meilleure, la traditionnelle et la plus gourmande des frangipanes et des brioches.
Ces astuces de pâtisserie piquées à la gagnante du Meilleur Pâtissier
Comme à la fin de chaque saison du Meilleur Pâtissier, le grand gagnant remporte la possibilité de publier son propre livre de cuisine. Manon, candidate reconnue pour ses astuces healthy n'échappe pas à la règle. Nous vous avons concocté une sélection de ses conseils.
Les peintures de cette artiste sont (littéralement) à croquer
En réussissant à reproduire des portraits de célébrités et d'animaux avec beaucoup de précision, une artiste américaine épate les réseaux sociaux. Un délice visuel, mais pas que !
Connaissez-vous le vin pétillant au chocolat, cet allié parfait les repas de fêtes ?
L'association de goûts peut surprendre et pourtant elle existe bel et bien : le Chardonnay au chocolat. En quoi cela consiste ? Comment en consommer et quel est le goût ? On vous explique tout !
Chocolat de Noël : recettes pour l'offrir ou le déguster
Qu'on veuille que nos chocolats de Noël maison soient brillants, qu'ils durcissent ou qu'ils soient tout simplement gourmands, on vous donne l'astuce ! Découvrez notre sélection de recettes pour réussir vos mignardises faites à la main.
Robot Aldi : encore moins cher que le Monsieur cuisine de Lidl, découvrez-le
Le mercredi 14 décembre 2022, l'enseigne de hard-discount Aldi met en vente un robot qui va chambouler le marché. On vous donne tous les détails.
Que faire des aliments en cas de coupure d'électricité ?
Alors que les coupures de courant animent les débats en France en cette fin d'année 2022. Une question se pose : qu'en est-il de la conservation des aliments si le frigo et le congélateur ne sont plus alimentés en électricité. On vous répond.