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Dominique Guibourg
Derniers articles
Gâteau au chocolat en crumble
Difficile de choisir entre le gâteau au chocolat classique et le crumble ? On fait les deux !
Gâteau au chocolat et à la courge
Je me suis inspirée d'une recette du piémont (nord de l'Italie) donnée par Edda, de "déjeuner de soleil".
Moelleux au chocolat sans gluten
Cette recette m'a été inspirée par le pâtissier Benoît Mollin. L'association amandes/farine de riz "allège" beaucoup ce gâteau au goût plus subtil qu'un gâteau au choc. "classique". Mes filles sont conquises...
Gateau chocolat marc de café
J'ai découvert cette recette sur un blog italien : Un déjeuner de soleil.
Chauds, les petits pots rouges !
Un dessert ultra rapide improvisé après une cueillette de fruits rouges.
Verrine light en noir et blanc
Une verrine très simple et très légère à faire au dernier moment et adaptable aux fonds de placards et de frigo...
Sauce aux noix
Une sauce simplissime qui change vraiment et fait un effet boeuf.
Petite sauce toute orange et très simple
Une recette express de petite sauce sucrée et légère à l'orange qui s'adaptera à toutes les viandes, voire même aux légumes vapeur : fenouil, endives, courgettes...
Pain déguisé en cake
Recette imaginée par l'une des cuisinières très imaginative du site Tambouille.
Magrets de canard sur speculoos
Une recette très simple, inspirée du livre "le grand livre hachette : des recettes pour recevoir", idéale pour commencer un repas de fête. Pour 2 tartines par personne.