-
Dominique Guibourg
Derniers articles
Carrés fondants au citron et Limoncello : la recette facile
Une recette d'été, pas trop sucrée et à la texture aérienne, qui accompagnera très bien, par exemple, une salade de fruits.
Gâteau poire chocolat caramel
Il suffit de mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Qui dit mieux !
Gâteau moelleux aux cranberries
Je me suis inspirée d'une recette de Louise Denisot (chaîne Cuisine +).
Velouté de carottes au gingembre et à l'orange
Avec ce dosage, on sent bien les trois saveurs différentes.
Cake Hot Dog (Cake salé)
D'après une recette de Sophie Dudemaine, parue dans Cuisine Actuelle.
Gâteau pommes et pommes de terre
La présence surprenante mais discrète des pommes de terre en remplacement de la farine, donne une pâte douce et moelleuse, légère en fin de repas.
Gâteau croustillant aux pommes
Je me suis inspirée d'une recette parue dans le dernier numéro de Zeste, en changeant un peu les quantités de la surface croustillante.
Muffins à la mexicaine
De petits muffins à la texture fraîche, appréciés sur les buffets de l'été.
Cake aux pruneaux et à la poitrine fumée
Cake aux pruneaux et à la poitrine fumée
Cake d'automne au micro-ondes
La cuisson au micro-ondes ne permet pas d'avoir une belle croûte, mais le cake est moelleux et, question, rapidité et économie d'énergie/développement durable, c'est imbattable !