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Pour maigrir, chausser vos lunettes... japonaises !
Au Japon, des universitaires ont mis au point une paire de lunettes permettant de manger moins. Le secret de cette invention réside dans la perception qu'a le cerveau des aliments. Magique... ou presque.
L'Allemagne ne fait pas que dans la saucisse !
La gastronomie d'Outre-Rhin n'a pas à rougir face à la cuisine française. L'Allemagne est aujourd'hui le second pays le plus étoilé d'Europe. Les chefs de la jeune génération place la barre haut et sont ouverts aux influences étrangères.
La Chine s'ouvre aux vins français de moyenne gamme
Longtemps réservé aux grands crus, le marché du vin chinois s'ouvre aujourd'hui aux nectars de moyenne gamme. Une aubaine pour les petits producteurs français.
Bjorg propose des ateliers nutrition gratuits ce week-end à Paris
La marque spécialisée dans les produits biologiques propose deux rencontres gratuites avec une diététicienne ce samedi 2 juin à Paris.
Le pain azyme Streit, une tradition juive à New York City
A New-York, une entreprise perpétue une tradition juive ancestrale : la fabrication du pain azyme. Depuis 100 ans, cette spécialité casher est toujours aussi populaire à Manhattan. Mais la hausse des loyers pourrait bien avoir raison de son succès...
Leçon de pâte à pizza avec Alba Pezone
La cuisine italienne coule dans les veines d'Alba Pezone ! Parisienne d'adoption, cette Napolitaine d'origine transmet ses connaissances gastronomiques lors de leçons gourmandes dans son atelier "Parole in cucina". Elle nous dévoile aujourd'hui les secrets d'une pâte à pizza réussie. "La plus difficile à préparer", nous prévient-elle. Prenez note !
Leçon de pâte à pâtes fraîches avec Alba Pezone
Italienne de coeur et Parisienne d'adoption, Alba Pezone partage ses secrets de cuisine dans son atelier "Parole in Cucina", dans la capitale. Elle nous livre ses astuces pour réussir ses pâtes fraîches. La reine de la pasta, c'est Alba !
A Bruxelles, les fins gourmets s'envoient en l'air
Du 4 juin au 1er juillet prochain, les Bruxellois et autres gourmets en quête de sensations fortes pourront déguster un repas gastronomique dans un restaurant éphémère suspendu à 30 mètres du sol. Décollage immédiat... des papilles.
La Bretagne vous offre l'apéro
Du 17 mai au 2 juin, une assiette de dégustation bretonne est offerte pour toute commande d'une bouteille de cidre Loïc Raison de 33 cl dans de nombreux bars de l'Hexagone. Trinquez à la Bretagne !
Inès de la Fressange et Satya Oblet prennent un petit déjeuner solidaire
La Café de la Paix à Paris propose du 21 au 25 mai un petit déjeuner "du coeur" à 5€. L'intégralité des recettes sera reversée à l'association Mécénat chirurgie cardiaque afin d'opérer les enfants atteints de malformations. Les mannequins Inès de la Fressange et Satya Oblet soutiennent l'opération.