Pire qu'un jaguar ou un requin, cette race de chien a la morsure la plus puissante

Certains ont peur des griffures de chat, d'autres des morsures de chien : ils ont beau être nos meilleurs amis, les animaux peuvent parfois réagir de manière violente quand on les pousse à bout, qu'ils sont effrayés, stressés, blessés ou vulnérables. C'est pourquoi on apprend aux enfants que les toutous, aussi mignons soient-ils, ne sont pas des jouets et qu'il faut respecter leur espace quand ils en expriment le besoin. Car non, la plupart du temps, nos amis à quatre pattes ne sont pas imprévisibles et montrent des signes d'inconfort avant de sortir les crocs : la morsure est bien souvent le dernier recours, et ce, peu importe la race.

Certaines races de chiens ont malheureusement mauvaise presse. Par exemple, bien qu'il ait une meilleure réputation, un labrador retriever a une force légèrement supérieure à un dobermann. Mais la puissance de la morsure ne joue en rien sur le comportement de l'animal : quelle que soit sa race, un chien bien éduqué et en bonne santé ne se montrera pas agressif sans raison. En revanche, s'ils ne sont pas plus enclins à mordre que leurs congénères, certains chiens ont toutefois des attributs plus impressionnants. On s'imagine souvent que les rottweilers ou les pitbulls, de par leur forte stature, possèdent les mâchoires les plus puissantes. Pourtant, ils n'arrivent même pas dans les dix premiers du classement. Une race en particulier les détrône tous, et de très loin : le kangal, aussi appelé berger géant d'Anatolie. 

Le berger kangal est un chien très imposant : il peut mesurer plus de 80 cm au garrot, et peser jusqu'à 65 kg. Sélectionné depuis des siècles pour garder des troupeaux et les défendre contre des meutes de loups ou même des ours, pas étonnant qu'il soit considéré comme l'un des chiens le plus puissant au monde. Sa mâchoire peut exercer une pression de 743 psi (livres par pouce carré), soit environ 520 kg/cm² ! C'est la plus forte jamais mesurée chez un chien. À titre de comparaison, la morsure du jaguar – qui est tout de même le félin avec la plus puissante mâchoire au monde – est estimée à environ 500 kg/cm². Le kangal bat aussi largement le grand requin blanc et ses 300 kg/cm².

Malgré cette mâchoire phénoménale, le kangal est réputé pour être une vraie force tranquille : il est calme et affectueux, y compris avec les enfants, s'il a été socialisé dès le plus jeune âge. Cependant, les dresseurs professionnels ne le recommandent pas aux maîtres novices, car son caractère très indépendant et territorial mérite une éducation solide et cohérente. Le berger d'Anatolie est connu pour être un excellent chien de garde, qui défendra son territoire et sa famille coûte que coûte face à une menace, qu'il s'agisse d'un inconnu ou d'un simple chat qui passe par là. Mieux vaut donc éviter de marcher sur ses plates-bandes. 

Si le kangal dépasse tous les autres en terme de puissance, certains chiens ont eux aussi des mâchoires capables d'infliger de gros dégâts. En deuxième position, on retrouve notamment le bandog avec 730 psi (environ 510 kg/cm²), suivi du cane corso avec 700 psi (environ 490 kg/cm²). À l'inverse, malgré sa réputation de chien dangereux, la pression exercée par la mâchoire d'un pitbull n'est "que" de 235 psi, soit 165 kg/cm². Sans surprise, le chihuahua fait plutôt pâle figure avec ses 100 psi, soit 70kg/cm², à peu près l'équivalent de la mâchoire humaine.