Acanthe : variétés, plantation et entretien de cette volumineuse vivace

Mesurant jusqu'à 2 m de haut pour 1 m de large, l'acanthe est une belle vivace volumineuse. Plante de caractère, ses immenses hampes florales en grappes et ses feuilles XXL ne laissent pas indifférent. Variétés, plantation, entretien... Découvrez comment cultiver l'acanthe !

Acanthe : variétés, plantation et entretien de cette volumineuse vivace
© Iva Vágnerová/123RF
  • Nom scientifique : Acanthus
  • Famille : Acanthacées
  • Variétés : A. mollis, A. spinosus, A. hungarius, A. hirsutus
  • Couleur des fleurs : Fleurs blanches, Fleurs roses, Fleurs rouges
  • Plantation : Plantation en avril, Plantation en mai
  • Exposition : Soleil, Mi-ombre
  • Type de sol : Riche et drainé
  • Utilisation : En massif, En pot, En bac
  • Floraison : Floraison en mai, Floraison en juin, Floraison en juillet, Floraison en août
  • Feuillage : Semi-persistant, Persistant
  • Maladies, animaux nuisibles : Oïdium, escargots et limaces
  • Arrosage : Faible
  • Croissance : Lente
  • Longévité : Vivace
  • Longueur/Hauteur : 0,30 m à 2 m
  • Récolte : Récolte en septembre, Récolte en octobre (récolte des graines)
  • Vertus médicinales : anti-inflammatoire, expectorante, astringente, émolliente

Variétés d'acanthes

Les acanthes sont des plantes exubérantes de par leur feuillage et leur floraison. Les feuilles sont grandes, vertes, brillantes, nervurées et très découpées. Les fleurs forment de hautes grappes atteignant comme le feuillage, jusqu'à 1 m de long. Certaines variétés sont épineuses mais l'acanthe n'est pas une plante toxique. Voici trois variétés à ne pas manquer :

  • Acanthe épineuse ou Acanthus spinosus : entre mai et août, cette variété offre des fleurs en grappes blanches aux bractées pourpres et épineuses, elle atteint 1,50 m de haut.
  • Acanthus mollis 'Whitewater' : un cultivar caractérisé par sa floraison blanche et son feuillage panaché vert et crème.
  • Acanthus hungaricus ou acanthe de Hongrie : longues hampes florales blanches aux bractées pourpres. Une variété rustique oscillant entre 0,60 m à 1,20 m de haut.

Où planter des acanthes ?

L'acanthe pousse dans tout type de sol bien drainé avec une préférence pour un sol riche et légèrement calcaire. On évite les substrats lourds qui retiennent l'eau. Au sud de la Loire, une exposition mi-ombre lui convient bien, au nord, misez plutôt sur un emplacement ensoleillé.

Comment planter des acanthes ?

Cette vivace méditerranéenne est plantée au printemps, une fois le risque de gelées écarté, en avril-mai selon la région.

  1. Creusez un trou deux fois plus gros que la taille de la motte, en laissant 80 cm entre chaque pied
  2. Si votre terre est un peu lourde, coupez-la avec du sable
  3. Ajoutez une pelletée de compost à votre terre
  4. Placez la motte dans le trou, de manière à ce que la base de la plante arrive au niveau du sol
  5. Rebouchez, tassez et arrosez copieusement.

Quand déplacer une acanthe ?

Mieux vaut éviter de déplacer une acanthe qui est une plante envahissante. En effet, chaque fragment de racine coupée donne naissance à de nouvelles pousses qui colonisent rapidement leur environnement.

Entretenir une acanthe

L'acanthe aime un sol bien drainé mais légèrement frais. Aussi, pensez à l'arroser de manière régulière pendant toute la belle saison. Cette belle vivace se démarque grâce à ses grandes hampes florales. Toutefois, lorsqu'elles sèchent elles ne sont pas très discrètes, mieux vaut alors les couper.

Comment tailler une acanthe ?

A l'automne, une fois la floraison passée, rabattez la touffe à ras et couvrez le pied d'un paillage. Il protégera les racines du froid pendant l'hiver et la plante repartira de plus belle au printemps suivant.