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Fâché.e avec la polenta ? Le gratin express de François-Régis Gaudry va vous faire changer d'avis !
Grumeleuse, insipide, vous ne savez pas comment vous y prendre pour apprivoiser la polenta ? Essayez le gratin de polenta au parmesan hyper simple de François-Régis Gaudry, vous ne serez pas déçu.e !
Le sandwich au poulet inspiration thaï de Juan Arbelaez
Pour un pique-nique ou tout simplement pour une grosse faim qui n'attend pas, ce sandwich au poulet sauce thaï va vous régaler et vous rassasier ! Découvrez la recette de Juan Arbelaez.
Rappel produit : ces biscuits actuellement vendus en supermarché peuvent contenir des morceaux de plastique
Ces biscuits du petit-déjeuner vendus à Intermarché peuvent être dangereux. Les intrus dans le paquet ? Des morceaux de plastique qui se seraient glissés dans les biscuits…
Mieux que les onions rings, les beignets de potiron de ce chef
Envie de cuisiner le potiron autrement qu'en velouté ? Voici une recette innovante qui devrait vous plaire : les irrésistibles beignets de potiron de Simon Auscher.
Cyril Lignac vous prépare les fameuses coquilles gratinées de Picard en version maison !
Envie d'une entrée chaude et gourmande ? Vous êtes au bon endroit ! Le chef Cyril Lignac s'est mis au défi de vous préparer les célèbres coquilles gratinées en adaptant la recette sa sauce. Voici sa recette !
Pourquoi commander le plat du jour au restaurant est une très mauvaise idée
Si vous pensez que plat du jour rime avec produits frais, vous vous mettez le doigt dans l'œil. Le chef Gordon Ramsay explique pourquoi le plat du jour est bien souvent à proscrire.
Si les restaurants servent du pain avant le plat, c'est pour une raison bien précise, qui est l'opposé de ce qu'on croit
Si vous pensiez que le pain gratuit servi à table servait à faire patienter votre estomac affamé, ceci va vous étonner... la vraie raison de cette pratique n'est pas si attentionnée que ça.
Laurent Mariotte sublime le pâtisson avec une farce très gourmande…
Pour apprivoiser cette jolie cucurbitacée en cuisine, rien de mieux que de la farcir ! Découvrez comment préparer facilement le pâtisson avec la recette de Laurent Mariotte.
Le bouillon hyper réconfortant de Juan Arbelaez
Qui a dit que les bouillons ne pouvaient pas être gourmands ? Avec sa recette, le chef Juan Arbelaez vous montre qu'un bouillon peut être à la fois sain et vraiment consistant… Découvrez sa recette !
Le beurre Suzette de Diego Alary, la recette hyper pratique pour vos crêpes party
Pour célébrer la Chandeleur, Mardi gras ou tout simplement pour un goûter, ce beurre Suzette va transformer vos crêpes en un rien de temps ! Découvrez la recette hyper pratique de Diego Alary.