-
La Rédaction
Le Journal des Femmes, premier site féminin français, s'appuie sur une équipe de rédactrices expertes, chacune spécialisée dans son domaine, de la beauté à la santé, de la déco à la société ! Retrouvez-nous sur la page "Contact" pour en savoir plus et écrire à des membres spécifiques de la rédaction.
Derniers articles
Recettes polonaises : pierogi, kluski, traditionnelles
Les plenze, les klouskis ou les pierogi sont des plats typiquement polonais. On trouve également de savoureux desserts comme les pounchkis ou le baba à la polonaise. Découvrez comment préparer ces recettes polonaises.
Recettes créoles : de Guadeloupe, de Martinique, Réunion
On raffole des recettes créoles ! Colorées et savoureuses à souhait, elles ont le don d'égayer les assiettes et d'affoler les papilles.
Recettes réunionnaises : cari, poulet, créoles
Et si vous vous offriez un petit voyage sur l'Île de la Réunion depuis votre cuisine ? Tout cela est possible grâce à des recettes réunionnaises faciles, parfumées des nombreuses épices qu'on retrouve sur l'île. Rougail saucisse, cari, bouchons... Faites-vous plaisir !
Recettes italiennes : traditionnelles, spécialités, pâtes
Savourez nos recettes italiennes qui fleurent bon la Méditerranée ! Au programme : lasagnes, risotto, spaghettis bolognaise, tiramisu et bien plus encore...
Recettes indiennes : végétariennes, poulet, agneau
La cuisine indienne se basant principalement sur les épices, les herbes, les fruits et légumes, a donné naissance à de belles recettes végétariennes. Les amateurs de viande ont également droit à leur lot de plaisir avec quelques plats au poulet et à l'agneau. Découvrez l'étendue de cette gastronomie riche en saveurs ci-dessous !
Nervosité, fatigue ? Vous manquez sûrement de magnésium
Aujourd'hui, sept Français sur dix présentent des apports insuffisants en magnésium¹, et la plupart d'entre eux l'ignorent. Si ce déficit est difficile à détecter par analyse sanguine, certains signes devraient vous alerter : fatigue physique et nerveuse, stress… Dans tous les cas, le manque de magnésium peut être facilement évité. Explications.
Recettes au piment de Cayenne : frais, sauce, huile
Le piment de Cayenne fait partie des épices les plus fortes au monde. Découvrez comment l'utiliser en suivant nos recettes.
Recettes au piment d'Espelette : basques, poulet, dessert
Le piment d'Espelette est une institution dans le Sud-Ouest ! Découvrez sur cette page nos meilleures recettes.
Recettes au tapioca : dessert, coco, salées
Les recettes au tapioca insufflent à vos préparations sucrées (mais pas que) une touche d'exotisme ! Dans la recette du dessert indien à base de lait de coco dénommé Semiya Payasam, on se lèche les babines. On en fait de même avec un gâteau sans gluten aux pommes caramélisées et perles de tapioca. Assiettes salées, comme sucrées : on va se régaler et ne plus se demander "quels sont les bienfaits du tapioca ?", grâce à notre sélection.
Recettes aux tagliatelles : carbonara, champignons
Les recettes aux tagliatelles fraîches maison emplissent les grimoires des Mammas italiennes. Comment servir les tagliatelles ? En accompagnement d'une viande ou de scampis avec quelques courgettes, on les apprécie également à la carbonara, au saumon fumé et aux crevettes ou même au thon et champignons. De délicieuses recettes que vous retrouverez dans notre sélection aux petits oignons.