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La Rédaction
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Comment faire une meringue française et italienne ?
A base de blancs d'oeufs en neige, la meringue se décline sous différentes formes. Sèche, préférez la meringue française. Si vous préférez macarons ou omelette norvégienne, optez pour l'italienne. Voici comment procéder pour chacune des meringues.
Comment utiliser une mandoline ?
Chips, rondelles, en julienne... Si la mandoline permet de multiplier les découpes, méfiez-vous de son tranchant. Découvrez comment bien utiliser l'ustensile pour ne pas y laisser vos doigts !
Comment faire du levain maison ? Le pas à pas
Issu de la fermentation d'un mélange de farine et d'eau, le levain naturel est l'élément indispensable pour permettre au pain de monter. Découvrez comment faire du levain maison.
Thème musique : un mariage en cadence !
Vous êtes de grands mélomanes et la musique vous a rapprochés ? Prévoyez un mariage musical ! Une thématique qui vous autorisera une décoration délicate ou plutôt funky, selon vos goûts, et qui laissera place à des animations festives à souhait. Suivez le guide.
Fixer un spot encastrable
Idéal pour éclairer de manière directe tout en restant discret, le spot encastrable est aussi synonyme de gain de place. Suivez nos conseils pour installer facilement votre sport encastrable !
Odeur de cigarette : enlever les odeurs de tabac froid
Vous ou votre entourage avez l'habitude de fumer à la fenêtre mais, plus souvent, à l'intérieur même de la maison ? Une odeur de tabac froid et de nicotine a donc tendance à se faire sentir chez vous, surtout sur les textiles. Voici quelques astuces pour enlever l'odeur de cigarette, si persistante.
Poser une applique murale
Qui n'a pas un jour eu à installer une applique murale ? L'installation d'un éclairage au mur figure parmi les menus travaux de bricolage qu'il est bon de savoir réaliser soi-même. Nul besoin d'être un électricien chevronné pour y parvenir. Voici un petit guide qui vous aidera à en maîtriser les étapes.
Comment installer un poêle à bois ?
Plus facile à mettre en place qu'une véritable cheminée, un poêle à bois se présente sous forme d'appareil de dimension relativement modeste relié à un conduit d'évacuation et destiné à recevoir des bûches. Installer un poêle à bois requiert de respecter scrupuleusement les normes de sécurité afin d'éviter un incendie. Voici un guide des bonnes pratiques pour bien installer ce mode de chauffage.
Choisir le bon chauffage d'appoint
Le chauffage d'appoint est un appareil portatif qui ne dépend pas de l'installation centrale. On y a recours en renfort par temps très froid, ou bien ponctuellement, par exemple à la mi-saison pour chasser l'humidité ambiante. Lequel choisir ? Quel est le meilleur chauffage d'appoint ? Voici ce qu'il faut savoir pour faire le bon choix.
Brioche savoyarde
Une brioche fondante aux douces saveurs savoyardes.