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Tarte tatin de tomates balsamique et feta
Découvrez cette recette de Tarte tatin de tomates balsamique et feta, une tarte façon Tatin aux tomates cuites à l'huile d'olive et vinaigre balsamique, parsemée de feta et basilic frais. Rapide à réaliser avec une pâte feuilletée, elle combine la douceur des tomates caramélisées au vinaigre balsamique avec la saveur salée de la feta. Facile à préparer, ce plat estival ravira vos convives par son aspect coloré.
Soupe de fraises sans cuisson : la meilleure recette
Découvrez cette recette de Soupe de fraises à la menthe et citron vert. Un dessert frais, vitaminée, aux notes acidulées de citron vert. Je bois cette soupe lors des repas d'été (ça passe tout seul après de lors barbecue, en petit déjeuner ou bien au goûter. On peut y rajouter une quenelle de chantilly.
Tarte aux pommes normande gourmande
Découvrez la recette de Tarte aux pommes normande gourmande, une recette fondante et délicieuse avec une pâte sablée croquante. Cette tarte allie la douceur d'une pâte maison à l'onctuosité d'une crème à base d'amandes et de vanille. Les pommes coupées en quartiers apportent fraîcheur et croquant, faisant de ce dessert traditionnel un véritable régal à partager.
Gâteau au sucre de fleur de coco
Je ne sais pas pour vous mais moi j'adore feuilleter les magazines de recettes de cuisine (je ne sais même plus où les ranger). J'ai trouvée cette recette dans "Elle à Table", le gâteau est hyper moelleux, le sucre fait la couleur et le goût. Laissez-vous tenter par ce délicieux gâteau au sucre de fleur de coco, un dessert qui allie douceur et exotisme.
Gâteau invisible aux pommes, amandes et caramel
Du caramel au beurre salé. Verdict : OH MY GOD ! Mais c'est une tuerie, c'est pas croyable tellement c'est bon ! Les fruits absorbent le gâteau d'où son nom "Gâteau invisible". Une délicieuse recette alliant la douceur des pommes à la gourmandise des amandes et du caramel. Ce dessert léger surprendra vos convives par sa texture unique et son goût raffiné.
Cake breton : la recette facile
Une recette qui va vous changer de la célèbre barre industrielle et ça n'a rien à voir. Cette recette est moelleuse, du beurre salé, de la crème fraîche et des œufs en provenance directe de la ferme font de ce cake une gourmandise dont on ne se lasse jamais. Ce délicieux cake breton ravira les amateurs de pâtisseries authentiques avec sa texture fondante et son goût incomparable. Idéal pour le goûter ou le dessert, il séduira petits et grands par sa saveur subtile.
Gâteau fondant au chocolat : la recette facile
Le Mercredi c'est la journée des enfants (et aussi des adultes). Cela mérite un super bon Gâteau fondant au Chocolat ! Ce délicieux fondant est sans beurre, remplacé par une lichette de crème liquide. On a même l'impression de déguster un gâteau mousse qui fond comme un nuage dans la bouche. Facile à réaliser, il ne nécessite que quelques ingrédients simples et une préparation rapide.
Gâteau chocolat amandes italien Torta Caprese
Sous sa croûte meringuée, vous y trouverez une texture fondante chocolatée et ses amandes croquantes. Un dessert parfait pour un repas en amoureux lors de la Saint-Valentin accompagné d'un pétillant italien. La Torta Caprese est un gâteau italien originaire de l'île de Capri, alliant la richesse du chocolat à celle des amandes dans une version légèrement allégée en sucre et beurre.
Galette des rois poires et chocolat (Galette)
Quand Chéri chou veut une dernière Galette des Rois mais un peu spéciale : une au chocolat avec de fines tranches de poires. Comme je ne lui résiste pas, me voilà partie à gribouiller un petit bout de feuille blanche pour les dosages des ingrédients afin d'avoir un bon équilibre gourmand. Cette version allie la douceur des fruits à la richesse du cacao, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante et sa fève cachée.
Ananas rôti sur lit de spéculoos
Un biscuit spéculoos croquant au beurre salé, un ananas rôti et épicé et une petite crème à base de fruit de la passion. L'ananas rôti sur lit de spéculoos est un dessert qui marie subtilement les saveurs exotiques et épicées. Cette recette allie la douceur caramélisée de l'ananas Victoria grillé aux notes biscuitées du spéculoos, rehaussée par une onctueuse crème au fruit de la passion.