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Tartes fines à l'italienne au jambon et gorgonzola
Le vendredi, on ne change pas c'est apéro dinatoire ! Pour cette fois-ci j'ai réalisée des tartes fines à l'Italienne avec une pâte feuilletée toute prête, du jambon italien, des tomates confites à l'ail, gorgonzola et basilic... Ces tartes ont eu un réel voir même terrible succès !
Tarte à la truite fumée, ricotta et brocolis
Tout en légèreté avec cette délicieuse et craquante Tarte à la Truite fumée, Ricotta & Brocolis. Une pâte sablée salée croquante à souhait, la tarte est parfumée avec des brins d'aneth fraîche, décorés de tomates cerises de couleurs. Je l'accompagne d'une salade de mâche et d'un simple filet de vinaigre balsamique, le top !
Pâte farfalle zebra au pesto rosso
A la maison, on aime bien les PASTAS mais il faut qu'elles soient bien cuisinées et mettent nos papilles en émoi ! Je vous propose une recette facile et pas onéreuse.
Pâtes penne au pesto de roquette et épinards
Découvrez ces Pâtes Penne au Pesto de Roquette- Epinards pour se régaler en famille. Comme le titre l'indique le pesto est fait avec des pousses d'épinards, de la roquette ainsi que les ingrédients de base : le parmesan, le basilic, de l'ail et de l'huile d'olive. Une recette idéale pour faire manger des épinards aux enfants !
Quiche printanière aux petits pois, chèvre frais et bacon
Savourez cette quiche printanière aux petits pois, chèvre frais et bacon. Le printemps arrive à petits pas et nous avons déjà envie de recettes digne de ce nom !
Petites quiches aux carottes, chèvre et miel
La saison des piques-niques est ouverte, alors profitons-en pour emmener dans notre petit panier des Petites quiches aux Carottes, Chèvre & Miel.Assaisonnées de quelques épices du soleil comme le curry et le cumin, et un peu de thym pour le côté garrigue. On les déguste chaude ou froide.
quiche au butternut, poulet et girolles
Découvrez cette quiche au butternut, poulet et girolles. On profite de bons légumes de saison pour réaliser ces petites quiches individuelles. Un vrai délice à savourer sans attendre.
Tarte craquante poivrons, thon et mozzarella
Une tarte craquante composée de légumes de Provence, de thon et de Mozzarella. Elle est ultra légère et se mange toute seule.... Il m'arrive quelque fois, je dis bien quelque fois de créer des merveilles !
Salade de pois chiches, tomates et pousse d'épinard
Découvrez cette recette de Salade de pois chiches, tomates et pousse d'épinard. Parfois pour un dîner léger les soirs de chaleur. En plus d'être complète, cette salade est délicieuse. Cette Salade de Pois chiches, Tomates & Pousses d'Epinards Sauce moutarde est un peu épicée juste ce qu'il faut : une touche de Curry de Madras, une touche de Cumin, et du Poivre de Java.
Salade de concombre à la feta, menthe et huile d'olive
Envie de fraîcheur avec cette salade simple et Healthy ! Du concombre coupé en lamelles fines, de la feta, des olives noires, de la menthe fraîche et de l'huile d'olive. J'ai aussi agrémenté cette salade d'un peu de thym pour vraiment avoir ces saveurs du sud. On peut accompagner cette salade de grillades ou bien d'un poisson cuit à la vapeur.