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La Rédaction
Derniers articles
Langoustines forestières, salicorne et chou rouge
Originale et colorée, cette recette imaginée par Alain Passard pour Maho Nabé plaira à vos invités !
Tempuras d'escargots à la menthe et crème d'artichaut
Une recette de mathieu viannay / uppia pour la collective de la conserve, et illustrée par la photo de studio b - marc hallet / uppia - collective de la conserve.
Escalope de foie gras à la poudre de pain d'épices
Une recette proposée par Toupargel. Crédit photo : Guy Renaux.
Oeuf cocotte au jambon cru et au foie gras
Recette proposée par les Compagnons du Goût. © Compagnons du Goût.
Tartines gourmandes NERGI®
Pour une tartine express et originale. © NERGI
Rhubarbe chocococo verveine
Recette imaginée par Pierre Augé, à l'occasion d'un atelier culinaire autour du sel La Baleine
Kiwi toasties
Croustillante tartine au beurre de cacahuète et kiwi
Poulet au vin jaune et aux morilles au four
Poulet au vin jaune et aux morilles au four, en voilà une idée de plat parfait pour régaler vos convives. Tendre et moelleux et très savoureux, cette recette de poulet au vin jaune est parfaite pour les repas de fête, vous pouvez même la préparer la veille. La recette est proposée par "Bienvenue à la ferme".
Comme une Pomme d'Amour, coeur caviar Akitania Réserve, crumble à la fleur de sel
Une recette du chef Philippe Etchebest pour Caviar AKITANIA. Crédit photo : Yurbn
Cœur St Valentin aux framboises Kwanza et fruit de la passion
Une recette proposée par Paul Donore, chef pâtissier de Maison Blanche