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La Rédaction
Derniers articles
Velouté de châtaignes et coppa
Ce velouté égayera vos soirées automnales et ravira petits et grands. Proposé par Aoste.
Velouté de châtaignes et dès de quatre-quarts grillés
Découvrez ce Velouté de châtaignes et dès de quatre-quarts grillés. Une recette proposée par Ker Cadelac. Notre astuce : pour plus de gourmandise, ajoutez-y des morceaux de lard ou de bacon grillé !
Velouté de châtaignes, cubes de foie gras poêlés et croûtons de pain d'épices
Une recette proposée par D'Aucy. Crédit photo : d'aucy / Sandra Pascual
Velouté de cocos blanc et de foie gras poêlé
Une recette du chef Eric Reithler pour Puget. Photo : ©Alessandra Pizzi pour Puget
Velouté de cœur d'artichauts au Caprice des Anges
Une recette proposée par Caprice des Dieux
Banon AOP dans sa feuille et velouté de châtaignes
Une recette aussi élégante que réconfortante, à déguster en tête-en-tête pour une douce soirée aux saveurs subtiles du Banon AOP. Une recette proposée par Recette Fromages de Chèvre ANICAP. ©ANICAP/Annabel Orphelin.
Velouté aux châtaignes et ses chips, mousseline de Roquefort
Recette proposée par le Chef Eric Reithler pour Lesieur. Crédit photo : © Lesieur – la Cuisine Pop'ulaire.
Velouté de courge à la pomme Pink Lady® rôtie
Onctueux, crémeux, doux et réconfortant... Pink Lady® dévoile la recette de son velouté à la courge et aux pommes rôties pour faire le plein de vitamines !
Velouté de cresson de Montbéliard
Un velouté plein de fraicheur rendu encore plus gourmand par la saucisse de Montbéliard ! Une recette proposée par Saucisse de Morteau et de Montbéliard http://www.saucissedemorteau.com.
Velouté de cresson et saumon bio
Découvrez ce Velouté de cresson et saumon bio. Une recette extraite de "Béaba Mes premiers repas avec Babycook" chez Ducasse Edition. Crédit photo : Virginie Garnier