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La Rédaction
Derniers articles
Saumon mariné aux agrumes et riz vinaigré
La Baleine fête la journée Européenne de la mer ! À cette occasion, elle vous propose une délicieuse recette de saumon mariné aux agrumes. Crédits : Ophélie Delmarle et Paul Passeron pour La Baleine
Tartare de saumon aux agrumes et granité de yuzu
Un tartare plein de pep's proposé par CIPA.
Saumon aux airelles et pommes de terre
Une recette de saumon aux airelles et pommes de terre proposée par Maison Brémond 1830. Parfaite pour les plats de fêtes de fin d'année. Crédit photo : Fabien Quinard
Saumon au thé vert Matcha
Recette proposée par Mariage Frères Thé conseillé pour accompagner ce plat : un thé vert Fuji-Yama.
Rôti de saumon, chèvre frais et citron confit
Cette recette de rôti de saumon, chèvre frais et citron confit est extraite du livre "À toute vapeur le vrai goût de la cuisine douce" de Coralie Ferreira. Paru aux Éditions de La Martinière. Crédit photo : Aimery Chemin
Rillettes de saumon et légumes croquants et décors au Companion
Une recette de rillettes proposée par Moulinex Companion.
Ratte du Touquet et saumon fumé en petits paquets
Une recette proposée par La Ratte du Touquet. Photographie et stylisme de la recette réalisés par Les Ateliers des Marques.
Poissons d'avril feuilletés saumon et épinard
Recette proposée par © Elle&Vire Crédit photo : © Elle&Vire
Poêlée de saumon mariné aux légumes, accompagné d'épeautre
Vous avez envie de changer un peu de l'habituel saumon aux épinards ? Découvrez cette recette de saumon mariné, accompagné de légumes de soleil et d'épeautre. Savoureuse et healthy, elle plaira aussi bien aux gourmands qu'aux personnes attentives à leur ligne. Crédit photo et recette : Escal
Millefeuille de saumon fumé aux légumes anciens et crème truffée
Une recette pleine de finesse de millefeuille de saumon fumé aux légumes anciens et crème truffée proposée par Labeyrie. Une recette idéale à proposer lors de vos repas de fêtes !