La Rédaction sur Journal des Femmes, page 120

Tempura et curry thaï au lait de coco, crevettes et Tagada Purple

Une recette imaginée par Flora Mikula pour TAGADA® PURPLE®. Crédit : Serge Detalle / HARIBO

Crevettes au curry rouge

Une recette proposée par la marque de produits suzi wan. Cette sauce résulte du savoureux mariage du lait de coco et du curry rouge préparé à base de citronnelle et de basilic thaï. La douceur du lait de coco rehausse les saveurs épicées des aromates et des épices tout en tempérant l'intensité du curry rouge.

Recettes chinoises

Risotto aux coques et à la truffe

Un risotto de fête proposé par Riso Gallo.

Haemul Pajeon - Galette aux fruits de mer

Galette savoureuse composée de ciboules et de fruits de mer enrobés d'une pâte consistante sur laquelle on répand un œuf battu. Le Haemul-pajeon est un plat très harmonieux qui marie la douceur des ciboules et la saveur des fruits de mer. C'est une spécialité connue de la ville de Busan. Recette proposée par Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp

Fruits de mer en sauce de Pamplemousse de Floride

Avez-vous déjà fait baigner vos fruits de mer avec une sauce aux agrumes ? Vous verrez, c'est excellent ! Proposé par Pamplemousse de Floride. Crédit photo : Pascal Montary

Crêpe japonaise aux fruits de mer

Une recette de crêpe japonaise proposée et photographiée par Kikkoman.

Recettes françaises

Meunière de fruits de mer aux légumes

Une recette originale et audacieuse, qui impressionnera vos convives à tous les coups. Idéal en entrée pour un repas de fête ou un anniversaire, il peut aussi se décliner en plat pour les plus gourmands. Une recette proposée par Eletrolux. Crédit : Getty Image.

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