-
La Rédaction
Derniers articles
Noix de Saint-Jacques sautées au cidre et aux endives
Une recette proposée par les endives Perle du Nord.
Saint Jacques chips de Gruyère France IGP râpé Entremont, endives et jus d'orange
Une recette de Saint-Jacques au fromage proposée par Entremont. Photo : Stéphanie Iguna (Food Factory) / ENTREMONT
Rosace de Noix de St Jacques snackée, échalotes et Jambon cru Aoste façon tatin
Une recette alliant Saint-Jacques et jambon cru proposée par Aoste. Truc du chef : pour vérifier la cuisson des échalotes, les piquer avec un couteau, la lame doit rentrer sans résistance.
Saint-Jacques aux fruits, balsamique blanc et huile aromatisée au citron
Cette recette de Saint-Jacques aux fruits, balsamique blanc et huile aromatisée au citron est proposée par Maison Brémond. Crédit photo : Edouard Sicot
Saint-Jacques au champagne
Recette proposée par les Compagnons du Goût. © Compagnons du Goût.
Saint-Jacques à la crème persil-cerfeuil, fraîcheur concombre à l'huile de noisettes et aneth
Dégustez ces saint-Jacques à la crème persil-cerfeuil, fraîcheur concombre à l'huile de noisettes et aneth. Une recette proposée par Elle & Vire.
Saint-Jacques gratinées & crème de Haricots Tarbais
Une recette de Saint-Jacques gratinées proposées par la blogueuse Sabine Amadieu / Blog : Mamscook / et les Haricots Tarbais.
Saint-Jacques et purée à la truffe
Une recette de fruits de mer proposée par France Olive. Crédit Photo : Magali Ancenay.
Saint-jacques et châtaignes en coquille de chou
Une recette proposée par sabaton. © sabaton- philippe barret.
Saint-Jacques en croûte de jambon cru Aoste, fenouil grillé, carottes glacées, émulsion de corail et huile d'aneth
Une recette de Saint-Jacques proposée par Aoste.