-
La Rédaction
Derniers articles
Saint Jacques chips de Gruyère France IGP râpé Entremont, endives et jus d'orange
Une recette de Saint-Jacques au fromage proposée par Entremont. Photo : Stéphanie Iguna (Food Factory) / ENTREMONT
Rosace de Noix de St Jacques snackée, échalotes et Jambon cru Aoste façon tatin
Une recette alliant Saint-Jacques et jambon cru proposée par Aoste. Truc du chef : pour vérifier la cuisson des échalotes, les piquer avec un couteau, la lame doit rentrer sans résistance.
Saint-Jacques aux fruits, balsamique blanc et huile aromatisée au citron
Cette recette de Saint-Jacques aux fruits, balsamique blanc et huile aromatisée au citron est proposée par Maison Brémond. Crédit photo : Edouard Sicot
Saint-Jacques au champagne
Recette proposée par les Compagnons du Goût. © Compagnons du Goût.
Saint-Jacques à la crème persil-cerfeuil, fraîcheur concombre à l'huile de noisettes et aneth
Dégustez ces saint-Jacques à la crème persil-cerfeuil, fraîcheur concombre à l'huile de noisettes et aneth. Une recette proposée par Elle & Vire.
Saint-Jacques gratinées & crème de Haricots Tarbais
Une recette de Saint-Jacques gratinées proposées par la blogueuse Sabine Amadieu / Blog : Mamscook / et les Haricots Tarbais.
Saint-Jacques et purée à la truffe
Une recette de fruits de mer proposée par France Olive. Crédit Photo : Magali Ancenay.
Saint-jacques et châtaignes en coquille de chou
Une recette proposée par sabaton. © sabaton- philippe barret.
Saint-Jacques en croûte de jambon cru Aoste, fenouil grillé, carottes glacées, émulsion de corail et huile d'aneth
Une recette de Saint-Jacques proposée par Aoste.
Saint-Jacques de Norvège, au citron et au gingembre
Une recette proposée par le Centre des produits de la mer de Norvège.