Que met-on dans un carré ?

Ce carré de culture est partagé en 9 carrés dont l'unité de base est de 40 cm sur 40 cm. Stéphane a choisi 9 unités par carrés. Il est tout à fait possible d'opter pour 12 unités de 30 cm sur 30 cm.

Stéphane varie les espèces dans chaque carré. Il y a au moins une aromatique, une fleur à couper, et dans le reste, on trouve des légumes compatibles entre eux.

Désherbant, pesticides, produits chimiques et polluants sont bannis.