Réalisation du carré

Stéphane a donc choisi pour ses carrés un empilage de deux cadres de planches de chêne. © Stéphane Vandeville/Le château des Allues

Stéphane a donc choisi un empilage de deux cadres de planches de chêne assemblées dans les angles intérieurs par des ferrures galvanisées vissées. Les cadres sont empilables sur 2, 3 ou 4 niveaux.

L'intérieur du cadre est composé d'un voile géotextile de 100g/m² agrafé et destiné à protéger le bois de chêne.

Les carrés sont posés et calés à même le sol nivelé et décapé de la terre végétale réutilisée.

Le remplissage consiste en un mélange de terre à 70% plus du compost végétal à 30% et du compost organique de 500 grammes par carré maximum.

Le carré a été divisé en 9 carrés de base de 40 cm x 40 cm faisant office d'unité de culture matérialisés par des bambous ou des cordeaux.

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