Leader en France et en Europe, la Charolaise est implantée dans 70 pays à travers le monde. En France, elle représente quelques 1 850 000 vaches. Ayant une très forte croissance dès la naissance quelque soit son cadre de vie, la Charolaise est un poids lourd avec ses 500 kg à l'âge adulte. Installées près de l'entrée principale, les Charolaises créent en effet l'attraction du Salon par leur taille exceptionnelle.
© L'Internaute / Cécile Debise
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