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Crudités : voici ce qu'on devrait toujours faire avant de les manger (on n'y pense jamais)
Avant de croquer dans vos bâtonnets de carotte, concombre, chou-fleur cru et autres crudités, vous devriez toujours passer par cette étape. Voici pourquoi.
Voici la marque de charbon préférée d'un chef spécialisé dans la cuisine au barbecue - on la trouve en grandes surfaces
Un expert du barbecue nous révèle son allié indispensable pour des braises qui durent longtemps : un charbon de bois de haute qualité, accessible en grandes surfaces.
Citronnade maison : l'ingrédient secret pour la rendre beaucoup plus rafraîchissante
"C'est la meilleure citronnade du monde" – cette autrice culinaire a trouvé l'ingrédient qui fait toute la différence dans la citronnade maison. C'est deux fois plus frais et en prime, c'est dépaysant !
Laurent Mariotte vous prépare des esquimaux maison au melon – c'est hyper rafraîchissant
Plutôt que de le croquer en entrée, l'animateur de Petits plats en équilibre vous propose de déguster le melon… en sorbet ! C'est facile et ça change des parfums du commerce.
Les puristes le savent bien : pour préparer un pastis dans les règles de l'art, il y a un ordre précis à respecter
Eau ou glaçons en premier, savez-vous vraiment bien servir le pastis ? On est presque sûr que vous êtes déjà tombé dans le piège...
Votre rosé n'est pas frais ? Le bon geste à connaître pour rafraîchir votre bouteille en moins de 10 minutes
Vos convives sont arrivés et vous n'avez pas mis le rosé au frais ? Pas de panique, Jamy Gourmaud vous glisse son astuce pour le refroidir en un temps record : c'est plus rapide que les glaçons dans le verre !
"Vous risquez de mettre le feu au barbecue" – l'erreur à éviter absolument cet été (on est nombreux à la commettre)
Ce geste peut mettre le feu au barbecue et pourtant, nous sommes encore très nombreux à le faire ! Jamy Gourmaud met en garde sur ce mauvais réflexe à bannir une fois pour toutes.
Cette hôtesse de l'air met en garde sur ces boissons servies dans les avions - il faut vraiment les éviter
Apparemment, ces boissons servies dans les avions sont à éviter – le message de cette ancienne hôtesse de l'air fait froid dans le dos !
Selon un restaurateur breton, les bonnes crêperies indiquent toujours ceci à la carte
Comment repérer une bonne crêperie ? Le propriétaire de cette crêperie bretonne nous a soufflé l'indice qui ne trompe pas sur la carte !
"C'est une idée géniale !" – ce bistrot parisien vous propose une activité hyper romantique en fin de repas
Un lieu plein de charme, le meilleur des plats traditionnels français et une activité on ne peut plus romantique en guise de dessert… On a déniché le bistrot parisien parfait pour votre prochain date !