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Tarte aux groseilles à la crème d'amandes : la recette facile
Une recette rafraîchissante avec les groseilles du jardin. La crème d'amande diminue l'acidité de la groseille.
Beignets de courgettes simples et rapides : la recette facile
Ou comment faire manger des légumes à ses enfants !
Tarte aux courgettes, carottes et oignon : la recette facile
Légère et saine
Muffins au saumon
Une idée soudaine dont je ne suis pas déçue : une délicieuse recette qui allie le goût délicat du saumon fumé à la texture moelleuse des muffins. Ces petits gâteaux salés sont parfaits pour un apéritif raffiné ou un pique-nique estival. Faciles à préparer, ils raviront vos convives grâce à leur saveur unique et leur présentation originale avec une touche de fraîcheur et de croquant apportée par la ciboulette et les amandes effilées.
Petites madeleines au potiron
Pour utiliser de gros potirons du jardin donnés par ma grand-mère chaque hiver, l'automne est la saison idéale pour redécouvrir les saveurs réconfortantes du potiron. Ces petites madeleines moelleuses et parfumées en sont la parfaite illustration. Leur couleur orangée et leur texture fondante raviront petits et grands gourmands. Faciles à préparer, elles se dégustent au petit-déjeuner ou au goûter, accompagnées d'un thé ou d'un café.
Cigares croustillants à la feta et à la menthe
Un petit tapas libanais qui a toujours beaucoup de succès, ces cigares croustillants à la feta et à la menthe sont un délice méditerranéen parfait pour l'apéritif. La feuille de brick dorée enveloppe une farce onctueuse au fromage grec, rehaussée par la fraîcheur de la menthe. Faciles à préparer, ces bouchées savoureuses impressionneront vos convives par leur goût raffiné.
Pâte à crêpe express : la recette facile
Voici une recette de pâte à crêpe classique, réalisable sans beurre si vous préférez (optez dans ce cas pour de l'huile). Vous pouvez ajuster les portions pour réaliser des crêpes pour 6 personnes ou jusqu'à 30 crêpes ! Enfin, cette pâte peut aussi servir aux recettes salées.
Gaufres sans gluten et sans lactose
Retrouvez ma recette de délicieuses gaufres sans gluten et sans lactose. Croustillantes et moelleuses, elles séduiront tout le monde, que l'on soit intolérant ou non.
Benjamin Duhamel, fils de Nathalie Saint-Cricq : "J'ai grandi avec des parents qui..."
A la tête de deux émissions sur BFMTV, Benjamin Duhamel traverse une belle période dans sa carrière de journaliste. Mais il ne peut échapper aux critiques, lui qui est un "fils de". Interrogé sur sa célèbre famille, il a répondu sans langue de bois.
Crêpes à la farine de riz : la recette sans gluten et sans lactose
Découvrez cette recette de crêpes sans gluten et sans lactose, à la farine de riz et au lait d'amandes et riz, parfumée au sucre vanillé. Idéale pour la chandeleur ! Pas besoin de laisser reposer la pâte, cette recette est ultra-rapide en plus d'être inratable, je vous la recommande.