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La Rédaction
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Oeuf poussin de Pâques
Découvrez cette recette d'Oeufs Poussin de Pâques. Une idée originale de présentation pour une entrée rafraîchissante.
Tiramisu au citron vert
Découvrez la recette de Tiramisu au citron vert
Pâte à pizza express
Mes enfants adorent en garder une petite boule de coté pour leur pizza personnelle !
Gâteau léger
Envie d'un dessert léger et aérien ? Ce gâteau moelleux saura ravir vos papilles sans alourdir votre estomac. Avec sa texture délicate et son goût subtil, il est parfait pour terminer un repas en douceur ou accompagner une pause café. Sa préparation simple ne nécessite que quelques ingrédients de base et un peu de technique pour obtenir une consistance parfaite.
Gnocchi à la sorrentina : la recette facile
Suite à un voyage en Italie, mon père m'a réclamé cette recette. En m'inspirant de différents blogs de cuisine italiens et en faisant appel à l'aide précieuse de google traduction, j'ai réussi à me faire une idée de la recette. Résultat : délicieux ! "c'est exactement ça" a commenté mon père. Mission accomplie !
Crumble aux mûres, mascarpone et amandes : la recette facile
Un dessert que mon homme a adoré. Laissez-vous tenter par ce délicieux crumble revisité qui allie la fraîcheur des mûres à la douceur du mascarpone et au croustillant des amandes, présenté en verrines élégantes, parfaites pour impressionner vos convives lors d'un dîner entre amis ou en famille. La préparation est simple et rapide, offrant une expérience gustative riche en textures et goûts.
Nid de Pâques
On peut aussi faire ce gâteau avec des poires ou un mélange de pommes/poires. Ce gâteau est très facile à faire. On le réussit à tous les coups.
Beignets de chou-fleur et oeufs
Un plat que je fais souvent.
Tarte chocolat-banane (Tarte dessert)
Laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte chocolat-banane, un dessert qui allie la douceur du chocolat fondu à la saveur sucrée des bananes. Cette recette simple à réaliser vous permettra d'impressionner vos convives avec un dessert gourmand et réconfortant. La pâte sablée croustillante est recouverte d'une généreuse couche de chocolat et de rondelles de bananes juteuses, nappées d'une onctueuse crème aux œufs cuite au four pour obtenir une texture parfaite.
Velouté de haricots verts au parmesan
Pour changer du traditionnel poireau-pomme de terre, envie d'un plat réconfortant aux saveurs délicates ? Ce velouté de haricots verts au parmesan saura ravir vos papilles tout en vous apportant une dose de légumes. Facile à préparer, cette soupe onctueuse allie la fraîcheur des haricots à la richesse du parmesan, rehaussée d'une touche subtile de curry. Idéal pour un dîner léger ou une entrée raffinée.