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La Rédaction
Le Journal des Femmes, premier site féminin français, s'appuie sur une équipe de rédactrices expertes, chacune spécialisée dans son domaine, de la beauté à la santé, de la déco à la société !
Derniers articles
Luxe, art et randonnées dans le désert
Surnommée la Beverly Hills du désert, Scottsdale aligne galeries pointues, hôtels de luxe, tables inspirées et grands paysages.
Chili con carne convivial : la recette facile
Une recette très conviviale. Envie d'un plat réconfortant pour réchauffer vos soirées d'hiver ? Ce chili con carne généreux et savoureux saura ravir les papilles de toute la tablée. Mêlant tendreté du bœuf aux notes fumées des lardons, cette recette simple à réaliser offre un festival de saveurs grâce à ses poivrons colorés, haricots rouges onctueux et épices soigneusement dosées.
Boulettes de viande en sauce avec pommes de terre
Envie d'un plat réconfortant et savoureux ? Ces boulettes de viande en sauce avec pommes de terre sont un véritable délice pour les papilles. Cette recette italienne combine la tendreté des boulettes de bœuf parfumées au parmesan et au persil, avec une sauce tomate mijotée aux herbes fraîches. Les pommes de terre dorées apportent douceur et consistance à l'ensemble.
Oeuf cocotte aux cèpes
Une recette super facile qui vont émerveiller vos invités à l'improviste...
Daube de boeuf
La daube de bœuf est un plat traditionnel français qui réchauffe les cœurs et les estomacs. Cette recette mijotée pendant de longues heures allie la tendreté de la viande aux saveurs des légumes et du vin, avec l'ajout d'agrumes apportant une touche d'originalité. Idéale pour un repas convivial en famille ou entre amis, cette daube généreuse se bonifie avec le temps.
Légumes rôtis
C'est une merveille. Croquants, ils libèrent toutes leurs saveurs.
Panna cotta au lait de coco sur coulis de mangues
De retour de Thaïlande, je me suis inspirée du dessert au riz gluant, lait de coco et mangue fraîche pour réaliser cette variante de la panna cotta. Un vrai délice !
Soupe miso royale de la mer
Depuis le VIII siècle au Japon, la soupe Miso est servie avant chaque repas,elle doit rester légère et se compose d'un bouillon clair agrémenté d'algues Wakamé,oignons et poireaux: le tout en petites quantités.