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Magret de canard rissolé à l'ancienne
Un plat succulent et des ingrédients pas trop chers. Une recette maison qui met à l'honneur le magret de canard, un grand classique de la cuisine française. Ce plat savoureux allie tendreté de la viande et richesse des saveurs traditionnelles. La cuisson à l'ancienne préserve tous les arômes du canard, sublimés par une sauce onctueuse à la moutarde accompagnée de pommes croustillantes et champignons.
Bavarois à la poire sur biscuit chocolat
Poire-chocolat, un duo dont on ne se lasse(ra) jamais...
Salade au magret séché et poivrons
Une salade simple mais élégante.
Salade au magret, melon et pointes d'asperges
Une recette estivale du Sud-Ouest, originale et rafraîchissante.
Salade de saint-marcellin, magret et foie gras
Découvrez la recette de Salade de saint-marcellin, magret et foie gras.
Velouté d'asperges vertes fraîches et sa chantilly
Voici une recette onctueuse et délicieuse de velouté d'asperges vertes fraîches et sa chantilly, le velouté printanier par excellence.
Gâteau au fromage blanc et chocolat (Kaesekuchen)
Un gâteau allemand mousseux et chocolaté !
Couscous royal aux raisins secs
Un délice.
Arbre de Noël en cake pops
J'ai voulu recréer un peu l'ambiance féérique de Noël en réalisant un arbre de Noël en cake pops.