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La Rédaction
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Derniers articles
Travaux : les astuces pour faire baisser le coût
Se lancer dans des travaux rime souvent avec budget important et risque de mauvaises surprises. Bonne nouvelle : il existe aussi plusieurs astuces simples pour réduire le coût des travaux et faire des économies sans sacrifier la qualité.
Recettes à la banane : banana bread, pancakes, gâteau ...
Si elles apportent de l'énergie pour la journée, les recettes à la banane nous donnent aussi le sourire ! Elles séduisent autant les amateurs de pâtisserie healthy soucieux de réduire le sucre dans leurs douceurs que les grands gourmands férus de chocolat et de beurre de cacahuètes. Cakes, tartes, crumbles, beignets, glaces… Nos idées pour la savourer sans jamais s'en lasser !
Faire du pain sans levure : est-ce possible ?
Réussir un bon pain maison sans levure boulangère, oui, c'est possible ! Recettes sans pousse, ingrédients "joker", levain... Inventaire des techniques possibles pour boulanger sans elle.
Recettes au lait : riz, semoule, flan, œufs...
Qu'il soit de vache, de chèvre ou végétal (coco, amande, soja), le lait occupe une place essentielle en cuisine. Vous vous demandez comment écouler votre bouteille ou brique entamée au frigo ? Dans des desserts faciles à réaliser comme les crêpes, pancakes, flans ou cannelés, mais aussi dans des sauces, à l'instar de la fameuse béchamel. Inventaire des meilleures recettes lactées pour ne plus en perdre une goutte !
Recettes aux flocons d'avoine : petit-déj, fruits, chocolat
Non, les flocons d'avoine ne servent pas juste à faire du porridge. Biscuits, cakes, crumbles, galettes... Ces céréales healthy et tendance trouvent en réalité de multiples applications en cuisine. En mode salé, fruité ou chocolaté, il est grand temps de les dépoussiérer avec ces recettes faciles à réaliser !
Recettes au jambon : cake, quiche, endives ...
À la fois rapides, faciles et terriblement gourmandes, les recettes à base de jambon dépannent autant qu'elles rassemblent. En manque d'inspiration pour vos prochains repas ? Sandwiches, pâtes, cakes ou gratins, découvrez vite toutes nos idées pour décliner cette charcuterie populaire sous toutes ses formes !
Recettes au blanc d'oeuf : salé, sucré, meringue, financiers
Les recettes à base de blancs d'œufs ne sont pas réservées aux obsédés des protéines ! Si les passionnés de pâtisserie les utilisent pour réaliser meringues et financiers, ils servent aussi à apporter du croustillant aux potatoes maison. Une bonne raison de ne surtout pas les jeter !
Savarin surfin
Découvrez la recette facile du savarin surfin. Un dessert léger et moelleux, généreusement imbibé d'un sirop au rhum, idéal pour régaler tous vos convives.
Cette chanson qui dure 17 minutes est devenu un morceau mythique, encore culte 50 ans plus tard
Près de dix-sept minutes au compteur. Et pourtant, un statut de morceau culte qui ne se dément pas un demi-siècle plus tard.
Mousse au chocolat voluptueuse
Découvrez la recette de la Mousse au chocolat voluptueuse, pour une légèreté incomparable qui rendra fous vos convives.