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La Rédaction
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Gelée de mûres : la recette facile
Découvrez la gelée de mûres maison, une recette facile et inratable qui met en valeur toute la saveur des fruits sauvages. Sa texture fine et brillante, sans pépins, en fait une gourmandise idéale pour tartiner, garnir des desserts ou accompagner vos fromages.
Après 60 ans, cette boisson peut faire chuter la tension en 2 semaines seulement
Dans l'étude, les personnes qui ont bu ce jus riche en nitrates ont vu une réduction de leur tension artérielle.
Que faire au jardin en septembre ? Les gestes essentiels pour prolonger la belle saison
En septembre, les plantes profitent encore du soleil de fin d'été. Mais attention : à partir de la fin du mois, les premières gelées risquent de faire leur apparition.
Les insomniaques se trompent : c'est à cette heure-là qu'il faut se coucher pour bien dormir, selon les experts du sommeil
Le Dr Sylvie Royant-Parola explique la bonne technique pour améliorer la qualité de son sommeil quand on fait des insomnies.
Des chercheurs préviennent : cet aliment peut inflammer le cerveau et accroître le risque d'AVC
Le cerveau pourrait être lié à la survenue de certaines formes d'hypertension artérielle, traditionnellement attribuées aux reins.
Hachis de courgettes : la recette facile
Un plat qui est rapide et simple à préparer : le hachis de courgettes. Ce plat équilibré combine la douceur des courgettes avec la richesse de la viande hachée, rehaussé par la saveur du gruyère fondu et des herbes de Provence. Facile à réaliser, ce gratin idéal pour un repas léger séduira toute la famille grâce aux couches alternées de légumes, viande et fromage.
Gratin de pommes de terre au munster et aux lardons
Envie d'un plat réconfortant aux saveurs généreuses ? Ce gratin de pommes de terre au munster et aux lardons saura ravir vos papilles. Associant la douceur des pommes de terre à la puissance du fromage alsacien et au croquant des lardons, cette recette simple mais savoureuse est idéale pour les soirées d'hiver. La crème apporte onctuosité tandis que les oignons ajoutent une touche douce.
Gratin de viande aux aubergines
Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Laissez-vous tenter par ce délicieux plat savoureux qui marie harmonieusement les aubergines et le goût prononcé de la viande épicée, sublimé par des notes de cumin, de cannelle et de coriandre. Le fromage gratiné en surface apporte une touche gourmande tandis que les pignons grillés ajoutent une texture croquante.
Jambon parmentier
Le jambon parmentier est un délicieux plat réconfortant qui allie la douceur de la purée de pommes de terre à la saveur du jambon. Cette recette simple et économique ravira toute la famille par son onctuosité et son côté gratiné. Idéale pour recycler des restes, elle permet d'élaborer un repas complet en un tour de main avec une touche croquante grâce au gruyère et à la chapelure.
Avec 10 euros et des frites de piscine, elle crée une table d'appoint digne d'un magazine déco
Envie d'une idée déco à la fois originale, tendance et pleine de créativité ? Ce tuto DIY apporte une dose de fun et de fraîcheur à votre intérieur. Effet surprise garanti auprès de vos invités !