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Risotto au bouillon de légumes de Mauro Colagreco
Une recette responsable réalisée pour Casino par le chef 3 étoiles Mauro Colagreco.
Bûche de Noël aux marrons façon Mont-Blanc de Mauro Colagreco
Une recette de bûche pour Casino par le chef 3 étoiles Mauro Colagreco.
Bouchées de Saint Jacques au citron vert et ciboulette
Si vos noix de Saint-Jacques se présentent avec leur corail, ne les jetez pas. Faites-les poêler quelques minutes, salez et poivrer. Mixez-les avec une pointe de crème. Cela ajoutera une saveur iodée sur vos bouchées.
Visitandines aux fruits confits
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Magret de canard rôti, sauce au nougat
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Sablés de Noël à la châtaigne
Une recette à réaliser avec des empreintes à biscuits.
Mini bûches à la Nocciolata
Des mini bûches pour Noël c'est parfait pour servir des desserts individuels à l'assiette.
Pavlova calisson passion
Une recette de pavlova proposée par Maison Brémond 1830.
Ballotines de dinde sauce morilles
Une recette festive proposée Maison Brémond 1830.
Carpaccio de homard aux agrumes
Une recette proposée Maison Brémond 1830