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La Rédaction
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Caïpirinha : la meilleure recette
Découvrez la recette de l'emblématique caipirinha, ce délicieux cocktail brésilien préparé avec de la cachaça, du citron vert et de la cassonade (sans rhum) ! Servir très frais.
Riz vinaigré pour sushis
Découvrez ma recette de riz vinaigré, avec des quantités parfaitement détaillée, indispensable pour concocter de bons sushis ! Une recette à adapter à vos appareils Thermomix ou Cookéo sans problème !
Thon rouge grillé au vinaigre balsamique
Découvrez notre recette savoureuse de thon rouge à la poêle à servir avec des accompagnements variés. Essayez également une variante avec une sauce à la tomate pour un plat délicieux, ou optez pour une cuisson mi-cuite pour apprécier toute la tendreté du thon rouge.
Tian provençal
Découvrez notre recette facile de tian de légumes à la provençale. Vous pouvez aussi le décliner à l'italienne, en ajoutant de la mozzarella pour plus de gourmandise. Essayez également des variantes avec pommes de terre ou courgettes. Un plat à la cuisson au four toujours réussie !
Sex on the beach
Découvrez la recette du délicieux cocktail sex on the beach. À base de vodka, liqueur de pêches, jus d'ananas et jus de cranberry, ce cocktail est frais et idéal pour vos soirées d'été. Il se décline même sans alcool !
Pavé de turbot cuit au beurre salé et salicornes
Découvrez cette recette de pavé de turbot cuit au beurre salé et salicornes. Proposée par le comité interprofessionnel des produits de l'aquaculture, c'est un vrai délice pour les papilles !
Parmentier de haddock aux pommes de terre
Découvrez cette recette de parmentier de haddock aux pommes de terre. Gourmand et facile à faire, on adore le réaliser en famille.
Fontainebleau aux fruits rouges : la recette facile
Découvrez cette recette de fontainebleau aux fruits rouges. Ce dessert idéal de l'été !estLéger, frais, aérien et onctueux... Si vous ne connaissez pas encore le fontainebleau, c'est à tester !
Margarita : la meilleure recette
Découvrez ma recette de margarita façon bar, facile à préparer, idéal pour un apéritif estival. À base de tequila, de jus de citron et de curaçao, ce cocktail mexicain réalisable en grandes quantités plaira à tous vos amis !
Pâte à choux : la meilleure recette
Maîtrisez la pâte à choux avec notre recette inratable. Facile à réaliser et professionnelle, cette base traditionnelle convient aussi bien pour des éclairs sucrés que pour des versions salées.