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La Rédaction
Derniers articles
Latkes
Une recette extraite du livre de recettes "la Cuisine juive expliquée à mon ami goy" de Nathalie Uffner et Sébastien Ministru aux éditions Hugo Image © "Sur le frigo".
Aligot maison minute avec l'écrasé de pomme de terre POM BISTRO
Traditionnellement, l'aligot est servi directement dans l'assiette. Accompagner d'une salade verte et de saucisses selon les goûts de chacun ! Crédit : Pom Bistro
Keftas vegan
Recettes proposées par SOY pour cuisiner le Tofou Mariné Citron confit et Gingembre. Photos et réalisation des recettes : © Angélique Roussel
Jardinière arlequin et émulsion d'oignons doux
Une recette d'Alain Passard pour Biocoop.
Hochepot traditionnel aux Ratte du Touquet
Une recette traditionnelle proposée par © Pomme de terre La Ratte du Touquet
Haricots Tarbais à la sauce tomate, polenta poêlée et saucisse et romarin
Une recette proposée par Silvia Santucci du Blog www.savoirsetsaveurs.com Pour Haricots Tarbais Tradition
Haricots Verts lactofermentés au Sel de Guérande Le Guérandais
Une recette de haricots verts proposée et photographiée par la marque Le Guérandais.
Bruschetta de Pâques au Sainte-Maure-De-Touraine AOP
Une recette de frittata aux asperges proposée par Sainte-Maure-de-Touraine AOP. Crédit photo : Ch.Gauget/Adocom-RP
Tomates cerises lactofermentées au Sel de Guérande Le Guérandais
Une recette de tomates cerises proposée et photographiée par Le Guérandais.
Tempura de légumes du soleil au sel moulu et à la Fleur de Sel de Camargue
Recette proposée par Le Saunier de Camargue. Photo : Pierre Chivoret