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Brochettes de pommes de terre primeurs aux crevettes et tomates cerise
Dégustez ces délicieuses brochettes de pommes de terre primeurs aux crevettes et tomates cerise... Cette recette est proposée par le Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre (CNIPT) © CNIPT
Brochettes de crevettes au Jambon de Parme
Une recette de brochettes de crevettes au Jambon de Parme à déguster de toute urgence et à servir accompagnée d'une salade verte ! Crédit photo : Consortium du Jambon de Parme
Brochettes de crevettes au gingembre, au citron et à l'Huile Vierge de Noix de Coco Bio La Tourangelle
Une recette proposée par La Tourangelle Crédit photo : ML Tombini / La Tourangelle
Sauce tomate et palourdes à l'huile olive & ail
Cette recette de sauce tomate et palourdes à l'huile olive & ail est proposée par Bio Planète.
Saint-Jacques poêlée, risotto à l'encre de seiche, émulsion au parmesan, caviar réserve Akitania
Découvrez la recette de Saint-Jacques poêlée, risotto à l'encre de seiche, émulsion au parmesan, caviar réserve Akitania. Des produits de luxe pour un plat de fête riche en saveurs iodées. Une recette de Philippe Etchebest pour Akitania. Crédit photo : Akitania
Crabe Royal de Norvège grillé, crème d'avocat, tomate râpée, vinaigrette de soja
Recette de Gunnar Hvarnes, candidat norvégien au Bocuse d'or 2011, pour le Centre des produits de la mer de Norvège.
Cassolette de homard et palourdes à la Tête de Moine AOP
Découvrez cette cassolette de homard et palourdes à la Tête de Moine AOP. Une recette proposée par les Fromages de Suisse.
Tourteau, céleri, Granny Smith et son consommé Langoustine
Une recette de tourteau proposée et photographiée par Champagne Henriot.
Bouillabaisse de gambas
Recette proposée par Puget créée par le Chef Eric Reithler pour Puget. Crédit photo : © Alessandra Pizzi
Bananes râpées à cru, gambas, coriandre, aneth et citron vert
Savourez ces Bananes râpées à cru, gambas, coriandre, aneth et citron vert. Une recette de Pierre Augé pour l'AIB. Crédit photo : Alexia Roux