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La Rédaction
Derniers articles
Galettes de poisson à la thaïe
Extraite du livre "Brochettes à toutes les sauces" de Thierry Roussillon paru aux éditions SOLAR. Découvrez cette recette de brochettes de la mer, idéale pour la saison estivale.
Dinde de Noël aux marrons, purée de céleri
Découvrez cette recette de Dinde aux marrons, purée de céleri. Cette recette est issue du livre " Recettes de Réveillon " de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011.
Pavé de turbot, artichauts barigoule et soubressade
Une recette du chef Jean-François Pantaleon du restaurant Coretta pour Albal.
Boudin de poisson aux pistaches et à la Fleur de Sel de Guérande, écume de citron vert
Le Guérandais / Photos : Rina Nurra / Recette et stylisme : Lissa Streeter
Papillotes de cabillaud en feuille de bananier
Une recette proposée par Brasseurs de France. Crédit photo : Patricia Kettenhofen. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Papillotes de cabillaud à la provençale et Salsa aux épices douces
Une recette de la blogueuse silvia santucci - www. Savoirsetsaveurs. Com.
Parmentier de cabillaud aux tomates séchées : la recette facile
Une recette proposée par La Confrérie des Toqués de la Pomme de Terre. Une recette de Patrick Le Guen (Ar Men Du* à Nevez). Crédit photo : Bernard Galeron
Parmentier de cabillaud au Pesto Rosso
Une recette proposée par "invitez ce soir", concept de chef à domicile.
Ratte du Touquet et dos de cabillaud au lait de coco et citronnelle
Une recette proposée par la Ratte du Touquet. Photographie et stylisme de la recette réalisés par Les Ateliers des Marques
Dos de cabillaud, émulsion au citron
Recette proposée par Escal