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La recette du sorbet aux figues de Cyril Lignac
Aujourd'hui, Cyril Lignac nous partage sa recette pour réaliser un sorbet aux figues sans sorbetière. La touche originale du chef : insérer le sorbet au sein du fruit pour obtenir des figues givrées maison !
Benjamin, le candidat toulousain du Meilleur Pâtissier 2022
Les fruits et légumes, Benjamin en connaît un rayon ! Ce Toulousain compte sur ses associations de goûts originales pour surprendre les jurés du Meilleur Pâtissier 2022. Découvrez son parcours et ses aspirations.
Comment bien cuire du foie de veau ?
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30 produits gourmands pour la rentrée des classes
C'est la rentrée ! Jeudi 1er septembre signe le retour dans les salles de classe pour les plus jeunes et la reprise du travail pour les adultes. Voici quelques produits pour que ce début d'année se passe de la manière la plus gourmande possible !
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Vous avez envie de reproduire les fajitas de Cyril Lignac, mais vous ne trouvez pas la recette ? Ingrédients et étapes à suivre sont détaillés ici !
La recette du tartare au saumon et guacamole de Cyril Lignac
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Comment faire ses courses "zéro déchet" ?
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Cuisson sous-vide : comment faire ?
Une cuisson parfaite, des arômes décuplés, un fonctionnement simple… La cuisson sous-vide offre de nombreux avantages. Grâce nos conseils, cette méthode de cuisson va devenir une habitude pour vous !
La recette de la salade d'été préférée de Cyril Lignac
Des fruits frais, des billes de mozzarella et quelques ingrédients dont il a le secret... Découvrez ici la recette de la salade d'été préférée de Cyril Lignac et apprenez à la réaliser chez vous !