Derniers articles
Gâteau au yaourt : il suffit d'une cuillère de cet ingrédient pour le rendre hyper moelleux
Votre gâteau au yaourt manque cruellement de moelleux ? Essayez donc d'ajouter une cuillère de ceci dans votre pâte…
Après une raclette, les Savoyards préparent cette recette pour utiliser les restes de pommes de terre
Vous ne savez pas quoi faire avec les reliquats de patates de la soirée raclette ? En Savoie, on sait leur donner une seconde vie très, très gourmande…
Oubliez le chocolat pâtissier : il y a encore mieux pour des desserts vraiment réussis
Moelleux, fondant, coulant... Pour vos gâteaux au chocolat, il y a une meilleure option que le chocolat pâtissier. Parole de pros...
Le "cake des rois", une délicieuse recette au bon goût de frangipane et bien plus légère que la galette
Vous raffolez de la galette frangipane, mais beaucoup moins du beurre et des calories qui vont avec ? Ce cake des rois possède exactement le même goût... et il est franchement plus light !
Le rôti de porc est tout de suite plus tendre quand on fait ce simple geste la veille
Un rôti de porc fade et aussi dur qu'une semelle ? Essayez donc de faire ceci la veille, ça change tout…
Un cidre authentique se reconnaît à ce détail selon l'UFC-Que Choisir
Comment repérer au premier coup d'œil un cidre authentique ? En guettant ces mentions sur les étiquettes, comme l'explique l'UFC-Que Choisir.
Les pommes de terre se gardent bien plus longtemps quand on ajoute ceci dans leur sac de conservation
Vos pommes de terre germent plus vite que l'éclair ? Ajoutez ceci dans votre filet, elles se garderont bien mieux…
Les croque-monsieur sont deux fois plus moelleux quand on les cuit comme ça
Tellement plus moelleux qu'au four ! Une fois que vous aurez cuit votre croque-monsieur ainsi, vous ne reviendrez plus jamais en arrière…
Galette des rois maison : le bon conseil d'un boulanger pour qu'elle soit toujours bien dorée
Vous salivez à la vue d'une galette frangipane au feuilletage bien doré ? Ce boulanger a une technique royale à vous souffler…
Toutes les grands-mères le savent, le pot-au-feu a bien plus de goût quand il est préparé ainsi
Il suffit d'accomplir ce simple geste pour rendre son bouillon de pot-au-feu deux fois plus savoureux…