1967
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Bistro de Jenna
Coucou je m'appelle Jenna. Je vous propose une cuisine de saison, très souvent bio, toujours savoureuse avec ma petite touche personnelle et avec des aliments frais, non transformé.
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Cheesecake facile à la faisselle
Cette recette de cheesecake à la faisselle est super facile à préparer ! Elle ne nécessite que peu d'ingrédients et vous pourrez garnir le gâteau avec les fruits de votre choix, selon la saison.
Joue de porc à la bière ambrée et miel
Découvrez la recette de la joue de porc à la bière ambrée et miel. Bien confite dans de la bière ambrée, ce plat est un vrai régal qui plaira aux amis de passage !
Tiramisu au citron et limoncello : la recette facile
Découvrez cette recette de tiramisu au citron et limoncello. Ce grand classique de pâtisserie italienne est ici revisite avec du citron, pour une version d'été rafraichissante !
Joue de lotte, crème au citron à la thaï
Savourez cette joue de lotte, crème au citron à la thaï. Une recette à la poêle très facile à cuisiner et délicieuse ! N'hésitez pas à agrémenter votre sauce de tomate, ail, persil...
Travers de porc marinés et grillés
Les travers de porc marinés et grillés sont une délicieuse association sucrée/salée qui séduira tous le monde, petits et grands. Une recette simple à réaliser au goût exquis de moutarde, ketchup, miel et sauce soja… C'est la meilleure marinade pour travers de porc que je vous propose ici. Résultat : des travers de porc fondants, faciles et rapides !
Blanquette de poulet rapide et gourmande
Découvrez cette recette de blanquette de poulet à l'ancienne délicieuse et facile à réaliser, sans vin blanc. Saupoudrer de persil ciselé avant de servir avec du riz nature ou des pommes de terre vapeur. Vous pouvez aussi y ajouter quelques champignons
Aubergines grillées (Légume)
Parmi les meilleures recettes d'aubergines au four, on connaît bien sûr les aubergines au parmesan. Mais avez-vous déjà testé les tranches d'aubergine juste grillées au four ? C'est un vrai régal et vous n'avez même pas besoin de sortir votre poêle.
Aubergines grillées et sauce de tomates cerises
C'est l'été, les aubergines et les tomates sont de saison ! Préparez des aubergines fondantes à la poêle avec de l'ail, des tomates ou légèrement farinées pour plus de texture. Vérifiez bien les temps de cuisson pour obtenir des aubergines parfaitement fondantes à chaque fois.
Pommes de terres sautées
Réaliser des bonnes pommes de terre sautées croustillantes en accompagnement, cela a l'air tout simple et pourtant ! Pour les réussir, connaissez-vous les petits secrets indispensables ? Dans ma recette de grand-mère, je vous explique tout ! Si vous aimez l'ail, n'hésitez pas à en ajouter ! Elles peuvent même se préparer au four.
Crème aux oeufs express
Découvrez la recette de crème aux œufs et à la vanille rapide et facile à réaliser, à la casserole. Ce dessert frais, léger et économique est inspirée d'une recette de grand-mère à l'ancienne. Il est inratable et séduira vos papilles à coup sûr !