-
Amélie Njaboum
Bec sucré, la pâtisserie est ma passion et la gourmandise mon vilain défaut. Je suis également amatrice de cuisine d'Afrique centrale et d'Afrique de l'ouest. Découvrez tous mes articles ici.
Derniers articles
44 recettes de mousses
Un nuage de douceur et une bonne dose de gourmandise pour ces mousses à déguster sans modération. Découvrez nos recettes.
Labels alimentaires officiels, ce qu'il faut savoir
Bio, AOC, AOP, Label rouge... Vous les voyez sur vos produits en allant faire les courses. Pour vous ils sont synonymes de qualité, mais que signifient ces labels ? Que dit la réglementation ? Comment démasquer les fraudes ? On vous explique tout.
52 recettes de petits déjeuners de compétition
Rien de tel qu'un bon petit déjeuner, pour faire le plein d'énergie pour affronter la journée. Brioches, céréales et muesli nous font faire le plein d'énergie dès les premières heures de la journée. Découvrez nos petits déjeuners de compétition.
60 recettes pour plateau-télé à petit prix
Ce soir, on dîne bien installé dans son canapé. Plutôt film, série ou documentaire ? Peu importe tant qu'on mange bien et pour pas cher. Découvrez toutes nos idées à petit prix.
Des épisodes de Top Chef plus courts pendant le confinement
M6 a annoncé un changement de programmation pour son émission culinaire phare : Top Chef. À partir de l'épisode 8 de la saison 11 et jusqu'au 29 avril, l'émission durera une heure de moins en raison de la crise sanitaire. Découvrez pourquoi.
Les plus belles recettes du mois de mars 2020
En mars, pour participer à notre jeu-concours, il fallait déposer vos meilleures recettes. Une fois de plus, vous avez fait parler votre créativité et nous avez mis l'eau à la bouche. Entrées, plats ou desserts, découvrez notre sélection des plus belles recettes du mois.
5 astuces en vidéo pour dresser une assiette
On dit qu'on mange aussi avec les yeux. Le dressage peut donc faire toute la différence. Pour que votre plat soit aussi beau que bon, on vous donne cinq conseils en vidéo.
35 recettes belges
Gaufres, frites, spéculoos et bien d'autres mets qui gagnent à être connus... Nos voisins du plat-pays aussi ont leurs spécialités. Découvrez-les dans notre sélection de recettes belges, une fois !
Un aliment, toutes les façons de le cuisiner
Pendant le confinement, pas évident de faire les courses ! Vous avez donc misé sur quelques denrées essentielles : semoule, pomme de terre, carottes... Mais que faire avec ces ingrédients pour ne pas avoir l'impression de manger tout le temps la même chose ? On vous donne des idées.
90 recettes de pâtes
Les pâtes, on ne s'en lasse jamais. Et pour cause, il y en a pour tous les goûts : tagliatelles, coquillettes, spaghettis... Voici une sélection de recettes à toutes les sauces !