Journal des Femmes
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Alice Thierry
Chef de rubrique cuisine et rédactrice cinéma pour le JournalDesFemmes.com. Mon rêve absolu ? Ouvrir une trattoria en Italie ! (© Studio Lenoir)
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Pendant que les sportifs dévalent les montagnes de Sotchi, on se réchauffe les papilles en dégustant des spécialités russes.
Marc Veyrat met en route son premier food truck
Le chef au chapeau noir a inauguré MesBocaux.fr, son nouveau concept de livraison de repas en bocaux. Les premiers servis seront les Franciliens.
Les plus belles recettes de janvier 2014
Millefeuille de crêpes, terrine de sardine, chartreuse, soupe à la banane... L'entrée dans cette nouvelle année a insufflé un vent de créativité dans les assiettes de nos internautes. Découvrez leurs savoureuses recettes et les gagnants du concours du mois de janvier.
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Apps TV premier JT des applis, des smartphone et de la 4G vous propose une sélection de trois applications culinaires pour faire de vous les meilleures crêpiers virtuels. A vos téléphones !
Vincent Lacoste, Anthony Sonigo et William Lebghil, touchants de féminité
Exit la grosse voix et les muscles. Pour Jacky au royaume des filles, les trois jeunes acteurs ont mis de côté leur virilité et accepté d'être maltraité par les filles. Ils nous racontent.
Le monde à l'envers de Riad Sattouf
Révélé au grand public avec Les Beaux Gosses, un film potache sur l'adolescence, Riad Sattouf nous propulse dans son second long métrage, au Royaume des filles, un monde dans lequel les femmes ont le pouvoir. On ne demande qu'à voir.
Le panier de janvier de Christelle
Foie gras, dinde, galette des rois... Le mois de janvier s'annonce festif dans les assiettes de notre lectrice. Parfait pour bien commencer l'année !
Top Chef 5 : 12 candidats déjà au top
Lundi 20 janvier, M6 rallumera les fourneaux des cuisines de Top Chef pour accueillir les 12 candidats de la 5e saison. Outre les regards critiques des quatre jurés Thierry Marx, Jean-François Piège, Christian Constant et Ghislaine Arabian, les prétendants au titre de Top Chef devront se confronter à quatre anciens. Ça va chauffer en cuisine !
Martial Simmonneau, enflamme les fourneaux de Sotchi
A quelques semaines de l'ouverture des Jeux Olympiques d'hiver 2014, chez Martial Simmonneau, c'est le coup de feu. Chef du restaurant Brigantina à Sotchi, il est l'un des rares restaurateurs français installé en Russie. Portrait.
Quand la junk food se rachète une clientèle
"Gourmet", "raffiné" ou "frais", des qualificatifs que l'on n'aurait jamais osé souffler après avoir mangé un sandwich. Relégués au rang de malbouffe, le hamburger n'était jusqu'à encore récemment qu'un vulgaire pain garni de steak-mayo, et le kebab, un en-cas avalé par les oiseaux de nuit. En bref, de la junk food peu recommandable à ne pas mettre dans toutes les bouches.