A la frangipane

Amandines poire-chocolat 

Les poires au sirop employées dans cette recette se nichent dans une crème frangipane qui dissimule une onctueuse crème au chocolat... Ces amandines seront sûrement aussi vite préparées qu'englouties. A servir avec une boule de glace, si vous appréciez le mélange du chaud et du froid.