Tous les articles Les histoires du JDF
Le petit secret des grands-mères pour enlever l'amertume des blettes
Les blettes font leur retour sur les étals ! Malheureusement, beaucoup les trouvent trop amères à leur goût. Grâce à cette astuce de grand-mère méconnue, ce petit désagrément ne sera qu'un vieux souvenir !
Le geste économe pour faire croustiller vos gratins sans fromage
Vous rêvez d'un gratin bien croustillant ? Nul besoin de vider vos sachets de fromage râpé ! Voici une astuce bien plus efficace inspirée de la cuisine italienne.
Cette astuce anti-poussière est le petit secret des hôtels de luxe pour avoir des meubles toujours propres
Pour en finir avec la poussière qui revient éternellement sur vos meubles et vous gâche la vie, copiez donc les hôtels de luxe. Ils ont trouvé la solution facile et pas chère pour éviter la poussière.
Tension artérielle : voici la meilleure huile essentielle pour la faire baisser
L'hypertension artérielle multiplie par trois le risque d'infarctus du myocarde et par sept celui d'accident vasculaire cérébral.
"C'est une erreur fréquente" le geste inutile qui gâche le goût et la texture du poisson selon un professionnel
Selon ce poissonnier, cette mauvaise habitude vous fait passer à côté des saveurs et de la texture de votre poisson. Il vous explique pourquoi ce geste commun est à éviter absolument.
Pâte à tarte minute à la casserole : la technique express quand on manque de temps
Cette pâte à tarte n'exige ni robot pâtissier, ni temps de repos au frigo. Tout ce dont vous aurez besoin, c'est une grande casserole. C'est la recette parfaite quand vos proches débarquent à l'improviste !
Punir votre chat ne sert absolument à rien : une comportementaliste félin explique ce qu'il faut faire
Une spécialiste en comportement animal a révélé, sur son compte TikTok, la raison pour laquelle il est fortement déconseillé de punir son chat. Les conséquences pourraient être irréversibles.
Des joues toutes rouges "comme après une claque" : c'est quoi la 5ème maladie ?
Le mégalérythème aussi appelé "cinquième maladie" repart à la hausse au printemps, surtout chez les enfants de 5 à 10 ans.
Ceci est la façon la plus simple de cuisiner le chou-fleur (et c'est juste excellent)
Attention, ce chou-fleur crousti-fondant est complètement addictif ! Une fois que vous aurez essayé cette recette, vous ne pourrez plus cuisiner le chou-fleur autrement…