A l'entrée du parc

Dans le Val d’Oise, le domaine de Villarceaux abrite 70 hectares de terres. Gwenaël Forest, régisseur du domaine, nous fait visiter ces jardins à la française, classés remarquables par le ministère de la Culture et de la Communication. L'entrée du domaine de Villarceaux offre une ouverture sur le jardin des Simples. Les buissons de buis ont été conçus d'après les réalisations existantes dans de nombreux sites au XVIIIe siècle. Ceux-ci sont taillés au cordeau une fois par an, en septembre. "Désormais, pour le jardinage les engins électro-portatifs sont privilégiés afin de diminuer l'empreinte carbone", précise Gwenaël Forest. Au centre, se dresse une croix pattée, symbole teutonique très présent dans le Vexin, elle marque l'emplacement des corps des suppliciés (puisque le seigneur des lieux avait droit, en son temps, de vie et de mort sur ses gens). Sur le côté, les structures de bois mort dessinent de nouvelles perspectives et permettent au lierre d'y grimper.
©  Emmanuelle Lopez/JournalDesFemmes.com