Fiche pratique
Comment cuisiner des marrons ?
Vous cherchez des idées d'accompagnements aux marrons pour votre repas festif ? Découvrez nos conseils...
Combien de temps se garde un foie gras cuit en terrine ?
Vous avez été un peu trop généreux en préparant une terrine de foie gras cuit maison ? Au congélateur, sous vide ou stérilisé : on vous dit de quelle manière vous pouvez le conserver, et pour combien de temps.
Comment cuisiner un rôti de sanglier ?
Riche en protéines et minéraux, le sanglier régale les gourmands de juin à novembre. Pour profiter au mieux de sa saveur unique, découvrez comment le cuisiner...
Comment éclairer une chambre ?
Une chambre bien éclairée doit être équipée de plusieurs sources de lumière : un éclairage fonctionnel, un éclairage d’ambiance, mais aussi un éclairage doux pour une atmosphère apaisante, qui va contribuer à la détente et à l’endormissement.
Comment cuisiner des Saint-Jacques à la poêle ?
Accompagnées d'une fondue d'échalotes, flambées ou juste légèrement poêlées avec un filet d'huile, les Saint-Jacques nous réservent bien des surprises. Découvrez comment les accompagner pour séduire les plus fins gourmets.
Quelle sauce servir avec un pavé de saumon ?
Que votre pavé de saumon soit cuit au four ou à la poêle, il a besoin d'une délicieuse sauce pour l'accompagner. Avec ou sans crème fraîche, à l'aneth ou au citron, découvrez nos recettes.
Comment congeler un foie gras fait maison ?
Est-il possible de congeler du foie gras fait maison ? La réponse est oui ! Découvrez nos méthodes pour le conserver au congélateur en toute sécurité.
Comment congeler les tomates ?
Afin de profiter de délicieuses tomates toute l'année et de les déguster même en hiver, conservez-les au congélateur ! Voici tous nos conseils pour les congeler fraîches, crues, entières et même en morceaux.
Comment porter la chemise blanche ?
Qu'elle soit cintrée, oversize ou fluide, la chemise blanche fait désormais aussi partie des classiques d'une garde-robe féminine. Véritable caméléon, elle s'adapte à toutes vos envies, et vous permet de créer des looks très différents en un clin d'oeil !