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Quelle est la différence entre un vin bio et un vin nature ?
Est-ce que les vins bio contiennent des sulfites ? Est-ce qu'un vin nature est bio ? Les notions "vin bio" et "vin nature" peuvent parfois se confondre. Éclairage sur la différence entre un vin bio et un vin nature.
Qu'est-ce que le vin jaune ?
Connu pour son bouquet aromatique puissant de noix, de curry et de fruits secs, le vin jaune est une spécialité du Jura qui ne laisse pas indifférent. Mais au fait, c'est quoi le vin jaune ? Explications.
Le gaspacho au melon de Laurent Mariotte
Pour changer du traditionnel gaspacho aux tomates, Laurent Mariotte vous propose une version au melon hyper rafraîchissante, parfaite pour affronter les grosses chaleurs !
Les rillettes de sardines de François-Régis Gaudry
Et si on se préparait des rillettes de sardines maison ? Il ne faut pas plus de 5 minutes pour réaliser les rillettes parfaites pour l'apéro ! Découvrez la recette de François-Régis Gaudry.
La sauce barbecue maison de Xavier Pincemin
Une sauce barbecue maison, ça vous dit ? Voici comment réaliser cette sauce classique vous-même super facilement ! Découvrez la recette du chef Xavier Pincemin.
Qu'est-ce qu'un vin en biodynamie ?
La biodynamie est une méthode de culture qui considère le vignoble comme un organisme vivant relié à la terre, à l'air et aux autres planètes. Mais concrètement, qu'est-ce qu'un vin en biodynamie ?
Quel vin choisir pour l'après dîner ?
On oublie souvent de parler de ce qu'il est conseillé de boire après le repas. Mais quel vin choisir pour l'après dîner ? On vous guide.
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Quel vin boire avec un couscous ?
Qu'on l'aime à la viande, aux légumes ou au poisson, le couscous régale toute la famille. Comment faire pour bien choisir la boisson qui l'accompagnera : le vin ?
Quel vin servir avec du saumon fumé ?
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