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La Rédaction
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Derniers articles
Recettes à La vache qui rit® : thon, pommes, courgette
Bien qu'on le donne souvent à manger aux enfants, la Vache qui rit est un fromage qui entre dans la composition de recettes exquises pour les grands. Avec des pâtes, en garniture de naans ou de pommes de terre rôties, découvrez nos recettes les plus succulentes.
Recettes trompette de la mort : omelette, pommes, viandes
La pleine saison de ce champignon est en novembre, et les plats savoureux qu'il agrémente ne se font pas prier. Omelette, risotto, terrine ou en sauce, les recettes aux trompettes de la mort sont terriblement gourmandes.
Recettes à la pousse de bambou : végétariennes, sautées
Fraîches ou à cuisiner en conserve, les recettes aux pousses de bambou insufflent à nos assiettes une touche d'exotisme ! Agrémentées de soja dans une salade végétarienne ou sautées avec du porc ou du poulet et des champignons noirs, on a l'embarras du choix pour ne plus se demander "comment se mangent les pousses de bambou ?".
Recettes à la poudre d'amande : gâteau, pomme, chocolat
La poudre d'amande fait des malheurs en pâtisserie. Sablé, biscuit, cookies, galette des rois ou muffin : les recettes à la poudre d'amande donnent une saveur incomparable à de nombreux gâteaux. Très facile à cuisiner, et souvent associée à du chocolat ou des pommes, elle est la faiblesse des gourmands. Que faire avec un reste de poudre d'amande ? Découvrez la réponse sur cette page.
Recettes à la pomme Granny Smith : gâteau, yaourt, salade
Comment manger les pommes Granny ? De l'entrée jusqu'au dessert, les recettes à la pomme Granny ne manquent pas ! Avec sa patte acidulée, la pomme verte apporte un coup de fouet à vos recettes de desserts : crumble pomme Granny, gâteau au yaourt et pomme Granny Smith ou même pommes Granny au four. Venez vous lécher les babines avec nos recettes !
Recettes à la pomme de terre : au four, lardons, fromages
Purée, galettes de pommes de terre ou gratin au four : les recettes aux pommes de terre sont multiples et la plante herbacée, accolée à ses amis lardon et fromage, se déguste à toutes les sauces et sous toutes les formes. Et puisqu'elle fait toujours l'unanimité, découvrez les recettes originales, faciles et pas chères pour pouvoir lui faire la peau.
Recettes au pomelo : cuit, dessert, confiture
Les recettes à base de pomelo ajoutent du pep's à votre repas ! A l'image du pamplemousse rose et riche en bienfaits, le fruit rosé se dégaine dans une recette salée accompagné de thon ou en dessert avec un pomelo corse cuit ou en confiture. Comment on mange un pomelo ? La réponse juste ici !
Recettes à la tomate confite : apéritif, pâtes, à l'huile
On a parfois du mal à trouver des tomates confites dans le commerce, alors pourquoi ne pas les préparer vous-même ? Conservées en bocaux, elles seront toujours à votre disposition pour préparer vos recettes à la tomate confite méditerranéennes.
Recettes à la tomate cerise : apéritif, salade, chaudes
Tout ce qui est petit est mignon dit-on ! Et la tomate cerise a l'avantage d'être petite et également succulente. Confite au four, caramélisées au graines de sésame, en tarte avec de la feta... Savourez nos belles recettes à la tomate cerise.
Recettes au thé : dessert, tiramisu, salées
Plante aromatique de choix, les recettes au thé ne laissent aucun gourmets indifférents. Thé vert, thé noir ou thé matcha, découvrez toutes nos idées savoureuses et originales à servir à vos convives.