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La Rédaction
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Derniers articles
Poulet pané aux cacahuètes
Pour changer de la chapelure traditionnelle et donner un goût original à votre poulet, pensez aux fruits secs. J'avais déjà essayé avec des amandes et des pistaches, mais cette fois j'avais dans mon placard un gros paquet de cacahuètes entières, alors j'ai pris mon courage à deux mains et en ai écossé 200 g pour pouvoir faire cette recette. Mais la récompense est à la hauteur de l'effort !
Poulet mariné à la sauce soja et gingembre : la recette facile
A déguster avec les doigts, chaud ou froid, lors d'un barbecue ou pique-nique.
Poulet malgache
Une recette originale et simple aux saveurs de l'océan indien.
Poulet gratiné au couscous et à la coriandre
Découvrez la recette de Poulet gratiné au couscous et à la coriandre.
Poulet flambé à l'Armagnac
Une recette Gasconne de ma mère.
Poulet croustillant, légumes, chips jambon sec
Une recette simple et gourmande.
Poulet créole au curry, oignons et raisins secs : la recette facile
Une évasion rapide pour le déjeûner qui a bien plu à mon mari.
Poulet Colombo
La poudre à colombo est un mélange de coriandre, curcuma et cumin. Bien que d'aspect proche de celui du curry, il a une saveur différente. On trouve également le colombo sous forme de pâte qui se garde au frais. La recette du colombo est un plat d'origine indienne adopté par les Antilles.
Poulet cajun au barbecue
Une délicieuse recette de poulet barbecue originale que tous mes invités ont appréciée et que je conseille à tous ceux qui aiment le poulet.